KUHARSKI ISTRAŽIVAČI - brbljaonica :))

[Solea]

ovo ti je veći izazov, eo, već te vidim kako istražuješ baranjsku kuhinju i pripremaš rašlje za šarana

[Kaya071]

Ja bas posla pitati moze li za mene bosanska, al' vidim koji je odgovor.

Nema mi druge nego prihvatiti izazov.

[Bubidea]

ooooo, krasno bi bilo da ima i bosanske

[tanjabb]

da bas
o baranjskoj kuhinji znam koliko i o kvantnoj fizici
mogla bi kakve zagorske strukle, to je i nase tradicionalno jelo

[Mirci]

Ili prekmursku, samo joj das ime medjimurska
Joj, neću vise biti zlocesta

Al ja znam da ces se ti baviti dalmatinskom pa ne brinem za tebe

[Potica]

O kako lijepa tema

[nevenera]

:hahaha da bas
o baranjskoj kuhinji znam koliko i o kvantnoj fizici

jedva sam se u francuskoj snašla
a baranjska, to je kao ono pleme taka-taka na planini cika- caka
ali bacamo se na istraživanje

[AA]

tema je odlicna za istrazivanje

o baranjskoj kuhinji znam koliko i o kvantnoj fizici

X

a morala bih guglat i prekmursku i medjimursku

[tanjabb]

Al ja znam da ces se ti baviti dalmatinskom pa ne brinem za tebe

[silki]

tema je savršena

[mamainana]

Ili prekmursku, samo joj das ime medjimurska
Joj, neću vise biti zlocesta

Al ja znam da ces se ti baviti dalmatinskom pa ne brinem za tebe

razlika između međimurske i prekomurske gibanice je što u jednu idu orasi, a u drugu ne idu, samo nikad nisam znala koja je koja
ja radim i jednu i drugu

[Lena]

tema je savršena

X

[babalu]

Tema je odlicna

[Mirci]

tema je mrak, to sam zaboravila napisati

evo jedno od tumacenja gibanica . A ima ih razlicitih
MEĐIMURSKA GIBANICA ILI PREKMURSKA GIBANICA?

Često se postavlja pitanje koja je prava: međimurska (hrvatska) ili prekmurska (slovenska) gibanica? Zapravo, kad su naše pra-pra bake pekle gibanicu sve je to bio jedan kraj. Kraj skromnih i marljivih ljudi koji nisu razmišljali o tome tko će biti zaslužan za nove recepte. Vjerojatno ni sam Bog ne zna kakve i gdje su bile granice u vrijeme nastajanja Gibanice. Vrhunski okusi ne poznaju granice i oni se šire daleko van njih.
Radi se, zapravo o jednom te istom kolaču koji se radi uz razne varijacije, ali u biti uvijek je sačinjen od glavnih sastojaka: vučenog tijesta za savijače i četiri vrste nadjeva i to od oraha, sira, maka i jabuka. U Prekmurju se radi na način da se stavljaju po dva tanka sloja svakog od 4 nadjeva, dok se u Međimurju radi na taj način da se svaki nadjev stavi po jedanput, ali u malo debljem sloju. U konačnici su jednake visine i sličnih okusa.

http://www.medjimurski-dvori.hr/med_gibanica.htm

[Kaya071]

Baranja...ne snalazim se bas, ali zato "Slavonijo, duso moja, ljubila te Kaya tvoja!". Tu se snadjoh.

[beammama]

Slovenska i bosanska mogu biti teme svaka za sebe, a bosanska, koliko ima svačega, može se i razdijeliti na više tema.
Ja vjerojatno neću ni povremeno uletit jer mm kuha, a ja izbjegavam kuhinju jer sam na dijeti, jedino što sam skuhala ljepilo za kaširanje balona - Beneditk je trebao napraviti za likovni doma kaširanu masku, a u školi su samo bojali.

[Solea]

Baranja...ne snalazim se bas, ali zato "Slavonijo, duso moja, ljubila te Kaya tvoja!". Tu se snadjoh.

ok, sad sam ful nestrpljiva

jedna samo za tebe, viči ako trebaš prijevod


http://www.youtube.com/watch?v=k65Obaluf0M

[Kaya071]

Blokirali dusmani na poslu youtube. Sad moram cekati da kuci dodjem.

[latica]

kayo jedva čekam da dođeš doma i pogledaš pjesmu, genijalna je

i meni se tema super sviđa, morat ću ovaj put i nešto skuhat,a ne samo gledat i slinit nad tuđim forkama

[Solea]

recepti su toliko dobri da ne znam od kud da krenem..

aj za početak baci se na novu temu, kuhaču u jednu, fotić u drugu ruku i ožeži

[Solea]

kayo jedva čekam da dođeš doma i pogledaš pjesmu, genijalna je

i meni se tema super sviđa, morat ću ovaj put i nešto skuhat,a ne samo gledat i slinit nad tuđim forkama

[beammama]

O, vidim da se u ovu novu temu krenulo oštro i na prvu. Imamo već prijave.

[MalaSirena]

Tema je super, a pobjednici prethodnog kruha čestitam!!

[mrs. eastwood]

tema je fantasticna, ali ja dalje od blitve na lešo iskreno ne znam.

rado bih nešto iz svog kraja skuhala...

[snowwhite]

mrs e baci se na istraživanje. ili pitaj mamu, baku, nonu za ideju.
uostalom možeš i pripremiti blitvu i krumpir lijepo uslikat, složiti priču hi i super

[Vindaloo]

tema je super
imam čak i ideju što bi mogla spremiti

ajme, kad pomislim na svu super klopu koju imamo... uf.. sline kreću
upravo vidjela prve dvije prijave

[Kaya071]

Solea, pjesma je . Genijalno!

Ja bih zamolila neku dobru dusu da napravi krostule.

[Adorabla]

i meni je tema super i bas sam si mislila jos za proslu temu da bismo morali ovu imati obzirom na to da su restorani dobili naljepnice hrvatske kuhinje i da je na popisu svega i svacega pa cak i strudla
a ja sam sigurna da se moze napraviti origigi cro fini rucak i zato se nadam da cu i ja sudjelovati

[MalaSirena]

Majkomila, sad sam bacila pogled na recepte i sline mi cure na onaj lički mrs!!

[Potica]

a meni na salenjake