Sada je: 08 kol 2026, 00:15.

Uskrs 2013.

O kuhanju, receptima, sezonskim i zdravim namirnicama, najboljim pečenjima, najfinijim kremama, najslađim kolačićima... o hrani.

Moderatori/ce: Hope77, mrava

Re: Uskrs 2013.

PostPostao/la Mala Bornica » 24 ožu 2013, 18:16

zvrka je napisao/la:
Mucilo me i to sto mi se nije digla, ali se zato u pecnici utrostrucila.

blago ti seeeeeeeeee, kad bi bar moja tako a ne obrnuto :gaah


Cudno je i meni bilo. Mekano je tijesto bilo ful, nije se moglo oblikovati. Jedva sam ga uspjela premijesiti bez dodavanja vise od sake brasna.
B, 2001.
E, 2002.
D, 2011.
Avatar
Mala Bornica
Sunčeko
 
Postovi: 16012
Pridružen/a: 08 tra 2001, 21:47

Re: Uskrs 2013.

PostPostao/la tamazd » 24 ožu 2013, 18:25

Liv Tyler je napisao/la:A to si i ja razmišljam. Breskve ne mogu jer ima alergičnih, jagoda nema još. Ostaje mi ananas i kiwi al mi nije to nešto posebno bajna kombinacija. Ali nakraju možda i jedino moguća.
Još ću vidjeti. Ti?


mislila sam banane, kiwi, i opet banane, ne znam :dunno
K. 30.07.2006.
M. 06.01.2013.
Avatar
tamazd
Ovisna sam
Ovisna sam
 
Postovi: 1364
Pridružen/a: 10 vel 2007, 19:39

Re: Uskrs 2013.

PostPostao/la Mala Bornica » 24 ožu 2013, 18:27

Banane, ananas i kivi su meni mljac kombinacija. Ali ja stavim 2 vrste voca, jer nakon trece kore stavim samo slag. Ionako mi je jako visok.
B, 2001.
E, 2002.
D, 2011.
Avatar
Mala Bornica
Sunčeko
 
Postovi: 16012
Pridružen/a: 08 tra 2001, 21:47

Re: Uskrs 2013.

PostPostao/la Liv Tyler » 24 ožu 2013, 18:30

N istome smo, čini mi se. :lol

S jagodama je puno bolje. Ja samo ne bi ponavljala voće. Znači samo bi stavila po jedan red od svake vrste. Možda uzmem i ananas iz kompota. Ne znam bi li mi on bio tvrd?
Avatar
Liv Tyler
idoiti popitu
 
Postovi: 14215
Pridružen/a: 08 pro 2009, 15:08

Re: Uskrs 2013.

PostPostao/la Liv Tyler » 24 ožu 2013, 18:31

Bornice pisala smo skupa.

A ako se peče jedna veća kora i podijeli na dva znači za dva slijeda svega, koliko je onda?
Avatar
Liv Tyler
idoiti popitu
 
Postovi: 14215
Pridružen/a: 08 pro 2009, 15:08

Re: Uskrs 2013.

PostPostao/la Mala Bornica » 24 ožu 2013, 19:05

Ja jednu koru dijelim na 3 dijela, i slazem: kora-krema-voce-slag, kora-krema-voce-slag-kora-slag. Prije zavrsnog slagiranja :) kremom popunim rupe kojih kod mene uvijek ima :lol.
B, 2001.
E, 2002.
D, 2011.
Avatar
Mala Bornica
Sunčeko
 
Postovi: 16012
Pridružen/a: 08 tra 2001, 21:47

Re: Uskrs 2013.

PostPostao/la Liv Tyler » 24 ožu 2013, 19:41

A koliki ti je kalup? Protvan od pećnice ili?
Avatar
Liv Tyler
idoiti popitu
 
Postovi: 14215
Pridružen/a: 08 pro 2009, 15:08

Re: Uskrs 2013.

PostPostao/la Mala Bornica » 24 ožu 2013, 20:42

Da, od pecnice.
B, 2001.
E, 2002.
D, 2011.
Avatar
Mala Bornica
Sunčeko
 
Postovi: 16012
Pridružen/a: 08 tra 2001, 21:47

Re: Uskrs 2013.

PostPostao/la erina » 24 ožu 2013, 22:43

Ja sam pravila ledeni vjetar banana-kivi-banana u nedostatku jagoda i nije loše bilo. Mada ja volim banane u kolaču, meni bi i samo s bananama bilo dobro :mrgreen
Ja sam se za ovaj Uskrs namjerila napraviti kapri tortu, po ovom receptu http://recipeci.com/kapri-torta/12386/
Nešto mi je između ledenog vjetra i trostrukog užitka a izgleda mi mljac :gladan
N 02/07

S 04/12
Avatar
erina
B.Sc. Cicologije
 
Postovi: 2202
Pridružen/a: 18 kol 2011, 17:37

Re: Uskrs 2013.

PostPostao/la Liv Tyler » 25 ožu 2013, 09:24

Bornice tnx. Jos me samo zanima jel pravis duplu dozu za taj protvan ili ne?
Avatar
Liv Tyler
idoiti popitu
 
Postovi: 14215
Pridružen/a: 08 pro 2009, 15:08

Re: Uskrs 2013.

PostPostao/la Mala Bornica » 25 ožu 2013, 09:31

Ne. 9 jaja je sasvim dovoljno, ako su velika jaja bude cak i previse. Susim na protvanu okrenutom naopacke.
B, 2001.
E, 2002.
D, 2011.
Avatar
Mala Bornica
Sunčeko
 
Postovi: 16012
Pridružen/a: 08 tra 2001, 21:47

Re: Uskrs 2013.

PostPostao/la Bellina » 25 ožu 2013, 10:45

Ja ću za Uskrs skuhati šunku (već sam je pronašla i pazarila), obojati jaja (ove godine ću se prvi put upustiti u bojanje kapulom pa bih ovim putem molila tips and tricks...koliko kora kapule mi treba, koliko se te kore trebaju kuhati s jajima itd., uglavnom način na koji vi to radite), napraviti francusku salatu. Od kolača razmišljam o Crvenkapici, on mi je nekako osvježavajuć, proljetni. Pogaču neću praviti.
Na ručku sam kod mojih.
Avatar
Bellina
Ovisna sam
Ovisna sam
 
Postovi: 1505
Pridružen/a: 26 vel 2007, 21:19
Lokacija: ..tamo gdje je sve po mom...

Re: Uskrs 2013.

PostPostao/la Rimaithor » 25 ožu 2013, 11:13

Ja ne znam gdje vi kupujete ali na tržnicama ima jagoda. 30kn kila i fine su :nata
Vanity is my favourite sin.
slika
Avatar
Rimaithor
Ljupka Heidi
 
Postovi: 14734
Pridružen/a: 03 sij 2004, 10:18
Lokacija: Dragons' Den

Re: Uskrs 2013.

PostPostao/la tamazd » 25 ožu 2013, 11:55

Liv ima jagoda i u plodinama kod nas ;)

edit: moze i visnje umjesto jagoda
K. 30.07.2006.
M. 06.01.2013.
Avatar
tamazd
Ovisna sam
Ovisna sam
 
Postovi: 1364
Pridružen/a: 10 vel 2007, 19:39

Re: Uskrs 2013.

PostPostao/la Liv Tyler » 25 ožu 2013, 12:00

Trenutno jagode ne kupujem nigdje jer nigdje ni ne idem. : mrgreen
Stalno mi je neko doma bolestan pa ne idem do grada na trznicu.

Jaja zamotas u kapulu da je cijelo u njoj i zamotas u najlonku.
Ako imas kakav listic, bilo kojeg oblika, mozes ga staviti na ljusku jajeta i preko toga kapulu. To je za dekoraciju. :mrgreen

Bornice zar ti se ne razlije kad nista ne pridrzava smjesu?
Vidi se da nikad nisam pravila ovaj kolac, ha?. :ajme
Avatar
Liv Tyler
idoiti popitu
 
Postovi: 14215
Pridružen/a: 08 pro 2009, 15:08

Re: Uskrs 2013.

PostPostao/la Liv Tyler » 25 ožu 2013, 12:01

Ma morat cu se zaletit danas, sutra provjerit sto ima. Hvala cure.
Avatar
Liv Tyler
idoiti popitu
 
Postovi: 14215
Pridružen/a: 08 pro 2009, 15:08

Re: Uskrs 2013.

PostPostao/la Dudley » 25 ožu 2013, 12:30

Mene naučili da kaširam jaja (od stiropora) pomoću vode i brašna. Ali nekak mi ove godine sve ostane jako bijelo i neuredno kad se osuši.
Jel s bjelanjkom to izgleda bolje?
Vrtiguz
Avatar
Dudley
Asimilirana
Asimilirana
 
Postovi: 2173
Pridružen/a: 28 lip 2007, 17:01
Lokacija: Zg

Re: Uskrs 2013.

PostPostao/la Mala Bornica » 25 ožu 2013, 13:35

Liv, krema je cvrsta, slag isto. Mmmm kako je to fini kolac :)

Dudley, ako sam dobro shvatila, bjelanjak sluzi umjesto ljepila za salvete (dekupaz;)). Kasiranje je nesto drugo.

Da li mogu pogacu (pincu) navecer umijesiti i ujutro ispeci?
B, 2001.
E, 2002.
D, 2011.
Avatar
Mala Bornica
Sunčeko
 
Postovi: 16012
Pridružen/a: 08 tra 2001, 21:47

Re: Uskrs 2013.

PostPostao/la Dudley » 25 ožu 2013, 13:43

Aaaa :oops: e pa to...znaci bjelanjak bi bio bolji za to?
Vrtiguz
Avatar
Dudley
Asimilirana
Asimilirana
 
Postovi: 2173
Pridružen/a: 28 lip 2007, 17:01
Lokacija: Zg

Re: Uskrs 2013.

PostPostao/la tamazd » 25 ožu 2013, 13:58

Mala Bornica je napisao/la:Da li mogu pogacu (pincu) navecer umijesiti i ujutro ispeci?


mozes naravno, ja navecer umjesim, kad se po noci dignem malenom dati jesti ih premjesim, i ujutro pecem ;)
K. 30.07.2006.
M. 06.01.2013.
Avatar
tamazd
Ovisna sam
Ovisna sam
 
Postovi: 1364
Pridružen/a: 10 vel 2007, 19:39

Re: Uskrs 2013.

PostPostao/la Madir » 25 ožu 2013, 14:02

tamazd je napisao/la:
Mala Bornica je napisao/la:Da li mogu pogacu (pincu) navecer umijesiti i ujutro ispeci?


mozes naravno, ja navecer umjesim, kad se po noci dignem malenom dati jesti ih premjesim, i ujutro pecem ;)


:shock e ovo se zove volja.
Ja sam radila ( pokušala ) ledeni, krema mi je super ispala, a kore totalni fijasko :ajme
Na kraju ispekla dva biskvita i kremu od ledenoga, cca 5kg.je imala.
Ukusno.
„Sve, dakle, što želite da vam ljudi čine, činite i vi njima.“ (Mt 7,12a)
Avatar
Madir
Carica od jaslica
 
Postovi: 3300
Pridružen/a: 28 lis 2009, 21:43
Lokacija: Urban jungle :)

Re: Uskrs 2013.

PostPostao/la Mala Bornica » 25 ožu 2013, 14:34

tamazd je napisao/la:
Mala Bornica je napisao/la:Da li mogu pogacu (pincu) navecer umijesiti i ujutro ispeci?


mozes naravno, ja navecer umjesim, kad se po noci dignem malenom dati jesti ih premjesim, i ujutro pecem ;)


Odlicno :)

Zasto fijasko s korama? Meni nikad ne budu tvrde kao kupljene, ali budu jako ukusne.
B, 2001.
E, 2002.
D, 2011.
Avatar
Mala Bornica
Sunčeko
 
Postovi: 16012
Pridružen/a: 08 tra 2001, 21:47

Re: Uskrs 2013.

PostPostao/la Madir » 25 ožu 2013, 14:45

Mrvile se i raspale.Zar ima gotovih kora za ledeni?
„Sve, dakle, što želite da vam ljudi čine, činite i vi njima.“ (Mt 7,12a)
Avatar
Madir
Carica od jaslica
 
Postovi: 3300
Pridružen/a: 28 lis 2009, 21:43
Lokacija: Urban jungle :)

Re: Uskrs 2013.

PostPostao/la Masha » 25 ožu 2013, 14:59

ja u kore stavim uvijek stavim 2 žlice oštrog brašna i dugo ih sušim. budu mi puno bolje nego samo s bjelanjcima.
Avatar
Masha
dzkić više tekućine
 
Postovi: 1933
Pridružen/a: 27 ruj 2005, 18:48

Re: Uskrs 2013.

PostPostao/la Rimaithor » 25 ožu 2013, 15:02

Madir je napisao/la:Mrvile se i raspale.Zar ima gotovih kora za ledeni?

pa naravno :)

ljeti samo slažem voće i šlag na kupovne kore :nata
Vanity is my favourite sin.
slika
Avatar
Rimaithor
Ljupka Heidi
 
Postovi: 14734
Pridružen/a: 03 sij 2004, 10:18
Lokacija: Dragons' Den

Re: Uskrs 2013.

PostPostao/la Madir » 25 ožu 2013, 16:12

Čije su?
Nikad to nisam vidjela.
„Sve, dakle, što želite da vam ljudi čine, činite i vi njima.“ (Mt 7,12a)
Avatar
Madir
Carica od jaslica
 
Postovi: 3300
Pridružen/a: 28 lis 2009, 21:43
Lokacija: Urban jungle :)

Re: Uskrs 2013.

PostPostao/la † Volvo » 25 ožu 2013, 16:16

U slastičarnicama prodaju beze kore
† Volvo
na solarni pogon
 
Postovi: 3713
Pridružen/a: 13 srp 2005, 10:06

Re: Uskrs 2013.

PostPostao/la Ina66 » 25 ožu 2013, 16:47

Madir je napisao/la:Čije su?
Nikad to nisam vidjela.

u zagrebu, madir, u zagrebu
nema toga kod nas :basnecu
Avatar
Ina66
kuhinjska fly lady
 
Postovi: 33942
Pridružen/a: 01 srp 2001, 23:45
Lokacija: Split

Re: Uskrs 2013.

PostPostao/la Liv Tyler » 25 ožu 2013, 21:42

I ja se sad skoro sokirala. Da gotove kore. E to bi vec bio posao
i laganica za napravit ovaj kolac.
Uglavnom listala sam danas te recepte od ledenog i bas me
zbunilo to sto u nekima ide brasno a u nekima ne za kore.
Ako kazete da je bolje s njim onda i ja pravim tako. Jos
mi samo fali da na Uskrs ponudim koma kolac. A i trudnicu imamo.
Avatar
Liv Tyler
idoiti popitu
 
Postovi: 14215
Pridružen/a: 08 pro 2009, 15:08

Re: Uskrs 2013.

PostPostao/la Liv Tyler » 25 ožu 2013, 21:43

Vidila sam u Lidlu jagode za 16kn ako koga zanima.
Avatar
Liv Tyler
idoiti popitu
 
Postovi: 14215
Pridružen/a: 08 pro 2009, 15:08

PrethodnaSljedeća

Natrag na Recepti

Na mreži

Trenutno korisnika/ca: / i 1 gost.