Danas kuhamo...

[latica]

evo da se i ja napokon ubacim ponovno u vlak ...

danas juha od bundeve s preprženim kockicama kruha -(na maslinovom ulju s ružmarinom). poslije pire od krumpira i malo bundeve i čevapi od jučer

[adry]

grašak varivo sa junetinom

[majuska]

Danas na meniju je sarma i pire krumpir uvijek dobro prode kod mm-a

[Bellina]

Evo opet i mene

Jučer juha, teletina na lešo, špinat s krumpirima i češnjakom (na lešo)
Danas ostaci juhe, palenta, umak od mješavine gljiva.....za večeru domaća pizza

[TmamaKiN2]

gulas od jun.koljenice+siroki rezanci/pire/zganci (po zelji)+zelje salata

[mrava]

Danas omlet s ostacima piletine

[latica]

rižoto sa šparogama

[Bellina]

Danas orade, vjerojatno na lešo i juha

[Masha]

a ja opet radim prefinu salatu od slanutka

Mala Sirena, kako radiš ovu salatu?

[mrava]

Gulaš/paprikaš sa svinjetinom i krumpirima

[MalaSirena]

a ja opet radim prefinu salatu od slanutka

Mala Sirena, kako radiš ovu salatu?

Nije ništa posebno, ali je prefino:
kuhani slanutak (ne koristim konzervu, nego sama kuham)
svježi zeleni i crveni ljuti feferon - prepoloviti, očistiti od koštica i narezati na što tanje štapiće; salata neće biti ljuta, ali ćete tu i tam osjetiti fino peckanje po jeziku
limenka ocijeđenog kukuruza
malo crvene i zelene paprike narezane na kockice
nekoliko komada mladog luka narezanog na tanke kriške
sjeckani češnjak
svježe zelje, ali bolje je kad nije mlado jer mlado brzo povene (može i bez zelja)
sol, malo grublje mljeveni papar, bučino ulje, jabučni ocat i malo aceta balsamica, ako imate može i svježi vlasac

Najbitnije je rezanje sastojaka jer daju teksturu salati, bude lijepa šarena, a okusi se bolje povezuju, ali opet se osjete sastojci

[Masha]

zvuči njami
hvala!

[majuska]

rizoto s tikvicama+ neka salata, neznam jos. Moze neka ideja?

[mrava]

Gulaš/paprikaš sa svinjetinom i krumpirima

Ostaci od toga

[adry]

pileća juha, rižoto sa piletinom u rerni i zelena salata

[mrava]

Tjestenina i gamberi na bijelo

[TmamaKiN2]

paprikas od sv.filea+siroki rezanci+zelje salata

a imam i "upacanog" filea, moram smislit neki prilog (ili riza ili kuhano povrce)+salata (rajcica ili zelje)

[teutonija]

Dalmatinski šnicli i kuhani mladi krumpir.

[mrava]

Varivo kelja i pljeskavice od purećeg mljevenog mesa

[adry]

juha od paradajza, granatirmaš i zelena salata

[mrava]

Goveđa juha, roštilj, miješana salata, čokoladni muffini

[danni]

danas sam landrala uokolo pa stigla samo ispohat pileće filete, zelena salata i ispekla muffine!

[pčelica_maja_23]

danas sam landrala uokolo pa stigla samo ispohat pileće filete, zelena salata i ispekla muffine!

samo

[latica]

mi danas piletinu s limunom, narančom i medom, quinoa i amarant, zelena salata. i juha samo zakuhana prije toga.

pčelice, ja ti tu piletinu pravim tako da je zapečem na naglo na maslinovom ulju sa svih stana piletinu narezanu na komade, onda je izvadim, a na tu masnoću bacim recimo jedan luk nasjeckani i danas sams tavila i jednu papriku. kad to malo podigne onaj talog, stavim malo bijelog vina i vratim piletinu pa ostaim da se krčka dok ne bude mekano. na kraju stavim koricu limuna i naranče onako narezane unutra i sok od te dvoje voćke i koju žličicu meda u saft i pustim još 10 minuta da krčka. i to je to mi to jako volimo ...

[mrava]

Goveđa juha, ostaci roštilja, pomfrit, svježa salata

[adry]

juha od mrkve i krumpira, pohane čnicle, pire i zelena salata

[Anamija]

Jucer lazanje. Za desert nam ostalo banana kruha od preksinocnje vecere.
Danas pileca prsa u umaku od bijelog safta sa tikvicama i riza. Za desert sladoled.

[pčelica_maja_23]

mi danas piletinu s limunom, narančom i medom, quinoa i amarant, zelena salata. i juha samo zakuhana prije toga.

pčelice, ja ti tu piletinu pravim tako da je zapečem na naglo na maslinovom ulju sa svih stana piletinu narezanu na komade, onda je izvadim, a na tu masnoću bacim recimo jedan luk nasjeckani i danas sams tavila i jednu papriku. kad to malo podigne onaj talog, stavim malo bijelog vina i vratim piletinu pa ostaim da se krčka dok ne bude mekano. na kraju stavim koricu limuna i naranče onako narezane unutra i sok od te dvoje voćke i koju žličicu meda u saft i pustim još 10 minuta da krčka. i to je to mi to jako volimo ...

odlično, još mi samo reci: ne ribaš korice nego ih nareckaš? a koliko korice staviš?

[MalaSirena]

Jučer smo imali juhu od pilećih bataka, graška i mrkvice s noklicama i rižu s umakom od šampinjona i bijelog vina.

Danas - goveđe-pileća juha s rezancima, pečeni kare s kostima mariniran u senfu te preliven bijelim vinom i uz to se pekao krumpir i povrće (tikvice, mladi luk, šampinjoni, mrkva, zelena i crvena paprika) i bilo je super! Za desert - svježi ananas i jagode.

[mrava]

Mi smo imali domaću pizzu za večeru