Domaća svinjska mast

[dunja]

Imam priliku doći do nje, zanima me da li je koristite, i ako da, za što sve?
Nisam pametna dal da uzmem, kilu ili ne, za probu.

[Potica]

Koristim ju puno, u stvari skoro sve kuham na njoj.
Samo ribu ne to mi je neprirodna kombinacija.

[Kaya071]

Uzmi. Salnjaci za pocetak. Vanilin kiflice. Sjeticu se jos necega.

[Rimaithor]

Ja gotovo nikad, al svekrvi je svinjska mast No. 1

od pecenja jaja, stavljanja u tijesto, mazanja na prsa protiv kaslja
ona čak jede mast na kruhu

[dunja]

rima zovem sad mamu da pitam želi li ona možda, veli, da da uzmi, ak niš drugo bum si namazala na kruh, gore paprike i češnjaka, to je fino

[mrs. eastwood]

neki dan je Špićek na televiziji rekao da "neće valjda teletinu i svinjetinu raditi na maslinovom ulju"

[folne]

uzmi Dunja. mast je ponovo IN, suncokretovo OUT

[malamaja]

evo kanta je na balkonu.
radim gotovo sve. osim ribu i neka jela i salate
imam domaću.
medenjaci, prace ili šape....u sve to ide svinjska mast a može i u prhka tijesta umjesto maslaca.
kaže moja juniorka da je najbolji domaći picek pohan u masti

[TmamaKiN2]

joooj, da,da, ja sam pocela koristiti sv.mast za neka jela, ne sva, npr. jaja ne przim na masti
ponekad pomijesam s uljem , a nekad samo mast, osjeti se na pocetku kad se rastapa u tavi, kasnije se u jelu ne primijeti

[Solea]

naravno da je fino
uzmi.
ja dosta koristim mast, jaja pečena na masti su najslađa obavezno u prhka tijesta, pracne, kiflice, krancle i sl kolačiće.

mazanja na prsa protiv kaslja

o da. i za grlo je dobra

u slavoniji sve bolesti liječe rakija, mast i kamlica priki lik

[Kaya071]

Ja sam, ko dijete, isto mazala mast na hljeb i solila i posipala alevom paprikom.

A, tata je pravio "Zimsko zdravlje". Samelje slaninu, bijeli luk, doda mast i to se maze cijelu zimu. Pluca radi .

[dunja]

oo pa kaj ne velite, onda bum si uzela

gdje se to drži?
u frižideru ili ovako vani na hladnom, ko ti majo
pa zagrabiš koliko treba?

a koliko da uzmem , mislila samo kilu za probu

[folne]

mi smo to zvali zaseka i baš nam je bilo fino. moji klinci bi garant frknuli nosom.

[malamaja]

u slavoniji sve bolesti liječe rakija, mast i kamlica priki lik

šta će ti pored masti i rakije kamilica sole, da se nisi zabunila
moja baka kaže samo rakija i mast....kamilica kod njih ne uspijeva

[Kaya071]

Uzmi vise. Slobodno. Ako ti se ne svidi, uvijek mozes dati mami.

Mi smo drzali u frizideru.

moja baka kaže samo rakija i mast

+ bijeli luk i slanina .

[Solea]

malo ti je kila

drži na hladnom, ako ti ne stane u frižider onda na balkonu. ja kantu držim u podrumu a u frižideru manju posudicu.

[VIPmama]

Dost' ti je kila, Dunja

ona čak jede mast na kruhu

Kaj se čudiš, MM to radi! ALI, ON ZNA I ŠEĆERIT' e to ne mogu ni vidjet


Imam jednu kanticu od kile u fridgeu, ali ne stavljam baš u sve, ne znam nekak mi se čini ipak too much za "baš sve"

[Solea]

majo, kamilica za sitnu dječicu

[dunja]

Dost' ti je kila, Dunja

malo ti je kila

aaaaa

[JiA]

kao klinka sam dobila zuticu i godinu dana sam morala biti na nekoj dijeti pa mi je mama kuhala na ulju.
ajme, kako je to meni bilo bezukusno i smrdilo mi .
mast sam prestala jesti 91. i ponovno ju uvela u svoj fridz tek prije dvije godine.
koristim ju samo za pecenje (krumpir u pecnici, pecenka itd.), a i tad mi smrducka.
al pokusavam se vratiti korijenima

[TmamaKiN2]

mi smo to zvali zaseka i baš nam je bilo fino. moji klinci bi garant frknuli nosom.

mm kaze da su oni kao mali jeli zaseku u sloveniji (ali to je neka druga, sa spekom ..) i zao mu je sto nikako ne moze pronaci tu kod nas

[Nana1971]

i ja sam gotovo prestala kupovati suncokretovo ulje imam domaće maslinovo za većinu potreba, kupim si za svoj gušto domaće bućino, kolegica mi pokloni kanticu masti i to je to. zasad najviše jaja pečem na masti, al sad ste me podsjetile na djetinjstvo i mazanje na kruh ajme, kako bih sad to jelaaaa. one fine, pečene masti, s mrvicama od pečenja unutra ova skroz čista i bijela mi nije apetitlih

[marsovka]

Smrducka, da, ali je fino na kraju. Ja sinoc nisam imala putra pa sam stavila mast u wafle - prvo mi je odvratno smrdilo, ali kad su se ispekli bili su mmmm
Na kruhu je ipak ne bi mogla

[folne]

Tmama, to je sitno samljevena slanina i češnjak. Moji nisu dodavali mast, a u Slavoniji mislim da dodaju.

[Potica]

Dunja ako ju nikad nisi koristila onda uzmi samo kilu da vidiš kako će vam pasati.

Griz knedli recimo s ničim ne ispadnu tako dobro kao s masti, krumpir je najfiniji pečen na masti u pečnici, pohano na masti se super.
Na kruh sam mazala mast ali onu u kojoj su stajali pečeni krmiči to je bilo jako, jako fino ne sjećam se više kako se to radilo ali prije škrinja tako se čuvalo meso.

[Potica]

Tmama, to je sitno samljevena slanina i češnjak. Moji nisu dodavali mast, a u Slavoniji mislim da dodaju.

mislim da bi kod nas ovo prošlo, baš ću probati.
jel ima koja za prodati komadić bijelog špeka ali sušenog i finog?

[dunja]

uzimam definitivno
i pamtim što sve pišete - što sve mogu s masti
odlično

nano i ja bih sad to, gladna sam odmah

[folne]

Otkad je spomenuta razmišljam o tome da mamu natentam da proba napraviti probnu tutu za dečke. Možda me iznenade.

[Rimaithor]

mm kaze da su oni kao mali jeli zaseku u sloveniji (ali to je neka druga, sa spekom ..) i zao mu je sto nikako ne moze pronaci tu kod nas

kako ne, ima u Mercatoru

[Kaya071]

Sjecam se da su mene zimi, kad me uhvati kasalj, mazali mascu po prsima i ledjima i onda bi me motali nekim papirom. Da se sve lakse iskaslje.