Bozicni kolaci - 2013.

[Solea]

Joj, medena pita, mmmmm
I ja cu je praviti, to je tako jednostavan a fin kolac. Treba samo paziti da se kore ne prepeku.

[Lena]

:( probaj staviti u frižider tijesto da se stisne. meni su jedne godine pucali za pozvizdit.....došlo mi da bacim sve u kantu. ipak, bili su toliko fini i prhki da nisam

ja bi pak rekla da pucaju jer su prehladni. tijesto se previše stislo pa joj se lomi.

[malamaja]

ne znam. ja svoje nisam stavljala u friđ pa svejedno nisam mogla fino napraviti rupu s kuhačom. isto su pucali
bum vidla danas.
medena pita uspjela sad čekam da se malo popusti i kore omekane.
da se pohvalim, kupila kalup za paprenjake danas na dolcu
odoh sad u treću šihtu

[JiA]

Meni mama salje madjaricu, breskvice, orahove stangice i krancle.
Ja cu samo jednu turu medenjaka i kozacke kape.
I dosta.

[pčelica_maja_23]

Meni mama salje madjaricu, breskvice, orahove stangice i krancle.
Ja cu samo jednu turu medenjaka i kozacke kape.
I dosta.

ovekozačke kape , jesu to mađarski čupavci iliti šubare
jel ako jesu s tim kolačem ima tolko posla da je čudo jedno - ko dva obična kolača - te napravi , te izreži te namaži te obmaži, pa prelij pa uvaljaj ... ajme meni

nisam se nikad uvatila u koštac s njima

[latica]

jel ako jesu s tim kolačem ima tolko posla da je čudo jedno - ko dva obična kolača - te napravi , te izreži te namaži te obmaži, pa prelij pa uvaljaj ... ajme meni
nisam se nikad uvatila u koštac s njima

dobar opis! ja sam se jednom uhvatila s tim, i nikad više

[Solea]

kozačke kape su mi fine, ali priznajem, puno mi je to petljancije.

[malamaja]

husarski gotovi. više su ispucali oni koji su bili na sobnoj temperaturi. pola tijesta sam stavila u zamrzivač na kratko, eh ti su puno manje pucali ...poanta - jestivi su jedni i drugi s finim domaćim pekmezom od marelice ....i angeleki bi ih jeli

[Masha]

ja sam se odlučila na medenu pitu, mađaricu, breskvice i marcipan. možda još nešto s kokosom.

solea, kakav je tvoj recept za medenu pitu?
jel mora inače u te kore mast ili može jedanko dobro poslužiti maslac? mast ne koristimo.

[mrava]

Ja skoro svaki Božić pravim ruske kape/šubare, meni to nije petljancija, to je valjda jer ih volim jesti
Ja još nisam počela ni sa kolačima ni sa čišćenjem kuće

[malamaja]

ja ne čistim dok ne završim kolače koja bi bila svrha

[pčelica_maja_23]

i meni stoje u kuhinji vani stvari, ali relativno uredno, dok ne završim kolače

meni nisu fine šubare. ona krema nutra mi je grozna.

[malamaja]

ja sam se odlučila na medenu pitu, mađaricu, breskvice i marcipan. možda još nešto s kokosom.

solea, kakav je tvoj recept za medenu pitu?
jel mora inače u te kore mast ili može jedanko dobro poslužiti maslac? mast ne koristimo.

zašto ne ? maslac bi isto trebao biti ok. moje dijete kaže da joj je prefina medena pita

[alkemicar]

kod mene samo medenjaci gotovi i već pola pojedeno

mrak medenjaci by solea
https://fbcdn-sphotos-g-a.akamaihd.net/ ... 2361_n.jpg

[Mala Bornica]

Krasni su:). Ali kako si ih uspjela u srcolikom obliku napraviti? Meni bude jako mekano tijesto, nikako za valjanje.

[mrava]

Moji keksi za išlere su pečeni, u pon ću kremu.
Gotove i šape po receptu malemaje, pusa i hvala još jednom, super su!
Idem sad dalje

[pčelica_maja_23]

bornice neka ti tijesto dugo bude u fruđu,. prek noći i malo ga izvadi ostavi na sobnoj i valjaj uz brašna malo

[JiA]

Pretvrdo sam zamijesila tijesto za kokos kiflice.
Uopce ga ne mogu oblikovati, preprhko je.
Ima li mu spasa ili da bacim?

[pčelica_maja_23]

izvaljaj i reži čašom u krugove
ma kaj bi bacala
ako su grdi polij ih čoksom

[Rimaithor]

Ma dodaj malo mlijeka!

[Rimaithor]

Ili margarina, jos bolje od putra su jako prhke

[alkemicar]

Krasni su:). Ali kako si ih uspjela u srcolikom obliku napraviti? Meni bude jako mekano tijesto, nikako za valjanje.

ja sam tijesto drzala u frizideru nekih 1,5h
onda bih otkinula komad, razvaljala, brzo modlicama vadila oblike i stavljala peci
cijelo to vrijeme, ostatak tijesta je stajao u fridzu
i tako sve malo po malo vadila komade tijesta dok nisam ostala na malom komadiću ostataka koji se nije stigao ohladiti za valjanje već sam ih stavila kao kuglice i tako ispekla obične okruglog oblika
i zbilja super recept moram priznati

prvi put sam ga radila, al sam stavila 200gr integralnog brašna, 200 oštrog i 100 glatkog
i svejedno je mljac
ja bih podnijela još manje šećera al ostatku ukućana odgovara pa možda drugu turu ispečem isto, bez smanjivanja šećera

[rucho]

mrhmm.... nasla te kutije.. sve ocerupano... a i male su mi od onih tri u paketu mogu iskoristit samo najvecu a ostale bi mali gazda koristio kao bubnjeve pa sam ipak otisla u miler.... mislila sam se izmedju one velike kockaste il dvije manje okrugle pa ipak na kraju uzela okrugle.... al od ponudjenih one najvece.... .... i razdijelila kekase i sad came cekajuci bozic... jedna kod mene jedna kod sveki.... pitate se sad kako ne nestanu? e pa lipo rekoh ukucanima da sam ih prebrojala.... .....

a pecenje kolaca za sad je gotovo.... osim ako mi neko sastrane ne naruci stagod...... sad bi bilo super da ima kakav topic o nacinima pripreme peradi.... umaci zaljevi i naljevi za kokicu pjetlica patkicu puricu il neku divlju letecu zivinu.....

[Dulcineja]

Uspjela sam napraviti krašotice, trufle, paprenjake, a mama mi je u kooperaciji s mojom maturanticom napravila krancle i trokutiće s lješnjacima.
Imam na pola napravljene oblatne. Uspjela sam spremiti većinu na sigurno, samo mi trufle misteriozno nestaju.
Krašotice sam radila prvi put i mojima nekako nisu najbolje sjele (nema nestajanja). Mislim da bih mogla drugi put složiti bez kakaa, malo su im gorkasti.

[Rimaithor]

Ja sam danas ispekla po dvije ture vanili kiflica, jedne s orasima i jedne s kokosom, sutra cu i s bademima, te najvise volim. Zamijesila tijesto za raspuklice, sutra ih zavrsavam. Kuglof mramorni je u pecnici.
Sveki prepustam orehnjacu i makovnjacu a ja cu jos preksutra naoraviti kolac u koji ide krema i slag (nabavila sam rcpt za ljubavno pismo).

[Anamija]

Jucer sam bila pravi grinch- zbog okolnosti ovog mjeseca koje su se naslagale i mislila sam otici u neku slasticarnu i kupiti kilo, dve kolaca. Aliiii... moje cure navalile da specem medenjake, keksice ove, one, madaricu i tako nabojale one 5,6 vrsta. Sto drugo napraviti nego se uhvatiti posla
Danas smo napravile: medenjake (pola ture vec fali) tako da cu sigurno morati jos jednu peci, kiflice od bajama, pistacio borice i zvjezdice s narancom (inace ih radim sa cokoladom, ali ove sam odlucila naranca i cokolada u kombinaciji) Za sutra planiram: madzaricu, salamicu sa zele bombonima, coko kuglice. U ponedjeljak naranca snite i to je to. Nadam se da se nece sjetiti jos necega

[malamaja]

Moji keksi za išlere su pečeni, u pon ću kremu.
Gotove i šape po receptu malemaje, pusa i hvala još jednom, super su!
Idem sad dalje

ja sam jutros još zvijezde s cimetom ....malo gnjecavo i pimplavo ali ajde....jedan protvan je uspio. još staviti glazuru od bjelanjaka i šećera i to je to....

[Mirci]

Toliko ste vec kolača ispekle, a niti jedna prijava na igrici?

Ja jos nemam niti jedan

[Solea]

Nda, na igrici je taaako pusto.

[Dudley]

Isusek
Napravljeni medenjaci i paprenjaci, medenjaci su kao sto im ime govori, mrak, jedino ja tulava nisam ostavljala dosta razmaka pa su se polijepili pa su ruznjikavi
Paprenjaci su me bome namucili iako je fakat dobar ovaj dr. Oetker recept

Krepana sam ko da sam kopala
Sutra jos kuglice od mrkve i nesto fino kremasto na Badnjak.
Mama ce makovnjacu i baklavu i nama dost