Sada je: 10 kol 2026, 01:30.

Danas kuhamo...

O kuhanju, receptima, sezonskim i zdravim namirnicama, najboljim pečenjima, najfinijim kremama, najslađim kolačićima... o hrani.

Moderatori/ce: Hope77, mrava

Re: Danas kuhamo...

PostPostao/la dunja » 04 ožu 2014, 09:24

majo meni su fini ćevapi iz naše mesnice na jarunskom placu, to je ona u prolazu, i sad već neko vrijeme kupujemo meso na kvatriću u žumberčanki
“We all have two lives. The second one starts when we realize that we only have one.”
Tom Hiddleston
Avatar
dunja
most
 
Postovi: 29566
Pridružen/a: 17 tra 2003, 23:24

Re: Danas kuhamo...

PostPostao/la sretnamama » 04 ožu 2014, 11:00

Ćufte u paradajz umaku i pire.
sretnamama
Povremeno i pišem
Povremeno i pišem
 
Postovi: 309
Pridružen/a: 20 stu 2006, 11:50
Lokacija: Zagreb

Re: Danas kuhamo...

PostPostao/la olja » 04 ožu 2014, 12:01

malamaja je napisao/la:olja, karfiol varivo :bis ili karfiol juhu....ili pohani karfiol :yess

na kraju sam ovako - da budu zadovoljni i mesožderi i oni koji vole i oni koji ne vole karfiol:
skuhala krumpir i karfiol i složila ih otprilike u sredinu vatrostalne zdjele, a okolo proprženo mljeveno meso, zalila bešamelom, naribala sir odozgo i stavila da se zapeče. uz to zelena salata.
Avatar
olja
Od sad me zovite Šime!!!!
 
Postovi: 11203
Pridružen/a: 24 srp 2001, 19:22
Lokacija: ...tamo gdje je sve po mom...

Re: Danas kuhamo...

PostPostao/la Adorabla » 04 ožu 2014, 12:03

danas krpice sa zeljem i šnicle.
Iznenadilo me malo sutra, zaboravila sam da je danas fašnik i onda sutra čista srijeda. Tak da moram nešto novo smisliti za sutra. Tradicija je ipak tradicija
Avatar
Adorabla
Medena
 
Postovi: 27755
Pridružen/a: 17 tra 2004, 13:30

Re: Danas kuhamo...

PostPostao/la olja » 04 ožu 2014, 12:04

Joj, Adorabla, šta mi radiš - opet moram guglati :lol
Avatar
olja
Od sad me zovite Šime!!!!
 
Postovi: 11203
Pridružen/a: 24 srp 2001, 19:22
Lokacija: ...tamo gdje je sve po mom...

Re: Danas kuhamo...

PostPostao/la Adorabla » 04 ožu 2014, 14:00

a sem mu gajde kaj sad guglaš :lol fašnik = zadnji dan karnevala a čista srijeda je prvi dan korizme. Ili se to zove korizmena srijeda. Uglavnom nešto vjersko ali kod nas tradicija koje se mama jako držala pa se onda i ja držim njoj u spomen :luv
Avatar
Adorabla
Medena
 
Postovi: 27755
Pridružen/a: 17 tra 2004, 13:30

Re: Danas kuhamo...

PostPostao/la malamaja » 04 ožu 2014, 14:52

:dada :dada da, da...sutra je zapovijedani post :mrgreen danas ćemo se nakrcati fritulama i ostalim đakonijama a sutra....zapečeno tijesto sa sirom, endivija i matovilac....možda neka povrtna juhica, od karfiola recimo ;)
Give a man a fish and he will eat for a day; teach a man to fish and he will eat for a lifetime; give a man religion and he will die praying for a fish.
Avatar
malamaja
foreverjungfrau
 
Postovi: 5927
Pridružen/a: 09 svi 2001, 11:31
Lokacija: u oblacima

Re: Danas kuhamo...

PostPostao/la olja » 04 ožu 2014, 15:21

Pa eto - nisam znala da je to obavezni post :)
Adorabla je napisao/la:Iznenadilo me malo sutra,

Inače, ovo sam prvi put pročitala kao "malo morgen" :hahaha
Avatar
olja
Od sad me zovite Šime!!!!
 
Postovi: 11203
Pridružen/a: 24 srp 2001, 19:22
Lokacija: ...tamo gdje je sve po mom...

Re: Danas kuhamo...

PostPostao/la mrava » 04 ožu 2014, 15:57

Danas jedemo ostatke slatkog kupusa jer se nije baš jeo, djeca navalila ići kod dide i bake, a uz kupus su faširke.

Sutra je Pepelnica pa ćemo oslića i krumpir salatu
Hrvoje 30. 10. 2008.
Gabrijela 3. 1. 2011.
Andrej 27. 8. 2015.
Avatar
mrava
tenfam tenfalicom
 
Postovi: 5394
Pridružen/a: 04 sij 2009, 12:44

Re: Danas kuhamo...

PostPostao/la Anamija » 04 ožu 2014, 21:51

Jucer ostaci od nedjelje. Danas cufte i palenta zapecena sa sirom. Sutra bolonjez. Prekosutra neka manestra - jos smisljam.
Maratonka 2003
Jesenkica 2007
Avatar
Anamija
oprezno optimistična
 
Postovi: 533
Pridružen/a: 03 svi 2007, 20:46
Lokacija: Zagreb

Re: Danas kuhamo...

PostPostao/la latica » 04 ožu 2014, 22:50

evo i mene, natrag za štednjak ... bili fino na godišnjem 10-ak dana - nisam kuhinji primirisala, samo stolu jesam :lol

jučer sarma što mi je mama spakirala, a danas ostatci roštilja (što mi je mama spakirala), lešo krumpir na ploškice i prokulice Jamie Oliver style https://www.jamieoliver.com/recipes/vegetables-recipes/brussels-with-hustle
prokulice su bile odlične!!!

sutra domaća tjestenina sa sirom i brokulom, isto by Jamie Oliver ;) i zelena salata!
slika Moja 3M
Avatar
latica
Bigul
 
Postovi: 7430
Pridružen/a: 17 pro 2009, 23:41

Re: Danas kuhamo...

PostPostao/la Dulcineja » 05 ožu 2014, 16:37

Juha i tijesto sa sirom zapečeno. Salate kisele po želji.
20. 7. 1994. Uporna, 9.2. 1996. Suosjećajna, 10. 2. 1998. Maštovita, 30. 4. 2001. Strpljiv, 6. 3. 2006. Privržen, 10. 7. 2012. Odlučna
Avatar
Dulcineja
juha od čokolade u kutiji
 
Postovi: 635
Pridružen/a: 21 vel 2013, 19:49
Lokacija: Bjelovar

Re: Danas kuhamo...

PostPostao/la MalaSirena » 05 ožu 2014, 18:51

Jučer su bili ostaci pašticade i žličnjaci od raženog i graham brašna te zelena salata s rotkvicom i čičokom narezanom na prutiće (otkrila sam čičoku i skroz se oduševila).

Kako mi je mama u nedjelju donijela glavicu domaćeg kiselog zelja, za danas sam skuhala sarmu, a biti će i za sutra.
Mišonja 03.09.2003.
Avatar
MalaSirena
i neuništiva mesna štruca
 
Postovi: 1841
Pridružen/a: 10 ožu 2003, 21:59
Lokacija: Zagreb, Maksimir

Re: Danas kuhamo...

PostPostao/la mrava » 05 ožu 2014, 20:25

Mi smo postili oslića i krumpir salatu, danas je Pepelnica
Hrvoje 30. 10. 2008.
Gabrijela 3. 1. 2011.
Andrej 27. 8. 2015.
Avatar
mrava
tenfam tenfalicom
 
Postovi: 5394
Pridružen/a: 04 sij 2009, 12:44

Re: Danas kuhamo...

PostPostao/la latica » 06 ožu 2014, 14:56

mi danas riža/pšenica/ječam sa šparogama i zelena salata

sutra sam mislila pravit nešto novo od Jamie Olivera - basmati riža i slatko-kiseli umak od povrća s ribljim lopticama, ali mislim da ću ja uz umak i rižu napravit ribu vulgaris umjesto loptica jer loptice su od lignji i račića, a i nemam sve začine :ajme
slika Moja 3M
Avatar
latica
Bigul
 
Postovi: 7430
Pridružen/a: 17 pro 2009, 23:41

Re: Danas kuhamo...

PostPostao/la mrava » 06 ožu 2014, 15:53

Pileći saft, tjestenina, zelena salata
Hrvoje 30. 10. 2008.
Gabrijela 3. 1. 2011.
Andrej 27. 8. 2015.
Avatar
mrava
tenfam tenfalicom
 
Postovi: 5394
Pridružen/a: 04 sij 2009, 12:44

Re: Danas kuhamo...

PostPostao/la malamaja » 06 ožu 2014, 17:09

pita od poriluka s kobasicom, juha od muškatne tikve :bis
Give a man a fish and he will eat for a day; teach a man to fish and he will eat for a lifetime; give a man religion and he will die praying for a fish.
Avatar
malamaja
foreverjungfrau
 
Postovi: 5927
Pridružen/a: 09 svi 2001, 11:31
Lokacija: u oblacima

Re: Danas kuhamo...

PostPostao/la mrava » 08 ožu 2014, 19:47

Jučer: riblji štapići, makaroni, zelena salata

Danas: pileća juha, domaće lazanje, zelena salata, buhtle s pekmezom
Hrvoje 30. 10. 2008.
Gabrijela 3. 1. 2011.
Andrej 27. 8. 2015.
Avatar
mrava
tenfam tenfalicom
 
Postovi: 5394
Pridružen/a: 04 sij 2009, 12:44

Re: Danas kuhamo...

PostPostao/la adry » 08 ožu 2014, 22:57

kelj varibo i pljeskavice
slika



slika
Avatar
adry
Ovisna sam
Ovisna sam
 
Postovi: 1660
Pridružen/a: 08 srp 2011, 12:10
Lokacija: Istočno od raja

Re: Danas kuhamo...

PostPostao/la mrava » 09 ožu 2014, 11:51

Pileća juha, carsko meso, pečeni krumpiri, za djecu bijelo meso, zelena salata, munchmallow
Hrvoje 30. 10. 2008.
Gabrijela 3. 1. 2011.
Andrej 27. 8. 2015.
Avatar
mrava
tenfam tenfalicom
 
Postovi: 5394
Pridružen/a: 04 sij 2009, 12:44

Re: Danas kuhamo...

PostPostao/la adry » 09 ožu 2014, 12:49

pileća juha, pečena piletina i krumpiri, zelena salata, maldi luk i rotkvice
slika



slika
Avatar
adry
Ovisna sam
Ovisna sam
 
Postovi: 1660
Pridružen/a: 08 srp 2011, 12:10
Lokacija: Istočno od raja

Re: Danas kuhamo...

PostPostao/la Dulcineja » 09 ožu 2014, 19:09

Juha od goveđeg repa, pečeno pile, sarma, pohana pureća prsa, pire krumpir, mlinci, zapečeni grah (ljuta i blaga varijanta), matovilac, radić, kisela paprika i krastavci, torta s jabukama, karpati.
20. 7. 1994. Uporna, 9.2. 1996. Suosjećajna, 10. 2. 1998. Maštovita, 30. 4. 2001. Strpljiv, 6. 3. 2006. Privržen, 10. 7. 2012. Odlučna
Avatar
Dulcineja
juha od čokolade u kutiji
 
Postovi: 635
Pridružen/a: 21 vel 2013, 19:49
Lokacija: Bjelovar

Re: Danas kuhamo...

PostPostao/la MalaSirena » 10 ožu 2014, 09:21

U subotu su bile tortilje s nesto malo mesa i puno povrca i opet Solejkine fritule :-).
U nedjelju govedja juha, peceni svinjski but s mladim krumpirima, salata od mladog radica, rikule, endivije i čičoke te grah salata shillijem i mladim lukom. Za desert - Ritter sport :-) .

Danas ce biti ostaci mesa, ista salata i neki prilog, a sutra grasak s noklicama i mesom iz juhe.
Mišonja 03.09.2003.
Avatar
MalaSirena
i neuništiva mesna štruca
 
Postovi: 1841
Pridružen/a: 10 ožu 2003, 21:59
Lokacija: Zagreb, Maksimir

Re: Danas kuhamo...

PostPostao/la mrava » 10 ožu 2014, 09:38

Kelj varivo i faširke od purećeg mesa, ostaci munchmallowa
Hrvoje 30. 10. 2008.
Gabrijela 3. 1. 2011.
Andrej 27. 8. 2015.
Avatar
mrava
tenfam tenfalicom
 
Postovi: 5394
Pridružen/a: 04 sij 2009, 12:44

Re: Danas kuhamo...

PostPostao/la TmamaKiN2 » 10 ožu 2014, 11:27

rizoto od poriluka :nokti zelena salata i bakina torta :liza
BUDILICE I MARATONCI
skolarka K 10/2001
skolarac-maratonac N 07/2003
Avatar
TmamaKiN2
puna razumijevanja
 
Postovi: 8490
Pridružen/a: 23 stu 2004, 12:26
Lokacija: Tresnjevacka dotepenka

Re: Danas kuhamo...

PostPostao/la teutonija » 10 ožu 2014, 12:26

Jučer roštilj, mahune na salatu, krastavci i mladi luk s vrhnjem i mladi luk i rotkvice natur.
Danas- od jučer. :liza
tražim ideje za sutra. :ajme
Budilica, 2003.
Mudrica, 2006.
Avatar
teutonija
sex blau aviona
 
Postovi: 9686
Pridružen/a: 10 sij 2003, 15:18
Lokacija: lepe ti je ,lepe ti je...

Re: Danas kuhamo...

PostPostao/la Adorabla » 10 ožu 2014, 12:52

mi smo jučer isto imali roštilj ali umjesto mesa smo okretali pastrve. Bile su baš mljac, svježe, svježe. Još sam ih napunila timijanom tako da je sve mirisalo. Uz to salata od rotkvica i komorača, salata matovilac,rikula,radič,puterica i salata od krumpira s mladim lukom.
Za desert mi ćer napravila mafine od limuna. Jako su dobri bili. Nekakav recept s kulinarike sam skinula. Baš osvježavajuć i dobar.
Danas piletina u slatko-kiselom i riža (i opet salate matovilac/radič bla bla bla). Juhu sam zaboravila. Jučer sam ju skuhala pa smo pol jučer pojeli a danas ide druga polovica.
Avatar
Adorabla
Medena
 
Postovi: 27755
Pridružen/a: 17 tra 2004, 13:30

Re: Danas kuhamo...

PostPostao/la Masha » 10 ožu 2014, 12:58

svinjske šnicle na naglo, kelj s krumpirom na lešo.

Adorabla, ovaj slatko kiseli umak praviš sama ili kupiš gotovi?
Avatar
Masha
dzkić više tekućine
 
Postovi: 1933
Pridružen/a: 27 ruj 2005, 18:48

Re: Danas kuhamo...

PostPostao/la teutonija » 11 ožu 2014, 10:46

Filane paprike i ćufte, pire krumpir. Ja ću s pireom od cvjetače.
Budilica, 2003.
Mudrica, 2006.
Avatar
teutonija
sex blau aviona
 
Postovi: 9686
Pridružen/a: 10 sij 2003, 15:18
Lokacija: lepe ti je ,lepe ti je...

Re: Danas kuhamo...

PostPostao/la folne » 11 ožu 2014, 10:58

kako ih radiš bez riže? potpuno isto i samo ju izbaciš ili mijenjaš nečim?
The basis of your life is freedom; the purpose of your life is joy.
AH
Avatar
folne
Mladenka
 
Postovi: 31654
Pridružen/a: 11 kol 2001, 13:26
Lokacija: So who what no

PrethodnaSljedeća

Natrag na Recepti

Na mreži

Trenutno korisnika/ca: / i 1 gost.

cron