Sada je: 09 kol 2026, 17:51.

Danas kuhamo...

O kuhanju, receptima, sezonskim i zdravim namirnicama, najboljim pečenjima, najfinijim kremama, najslađim kolačićima... o hrani.

Moderatori/ce: Hope77, mrava

Re: Danas kuhamo...

PostPostao/la folne » 11 lip 2014, 16:09

uu sj, ovo odmah ide na meni. :dada
The basis of your life is freedom; the purpose of your life is joy.
AH
Avatar
folne
Mladenka
 
Postovi: 31654
Pridružen/a: 11 kol 2001, 13:26
Lokacija: So who what no

Re: Danas kuhamo...

PostPostao/la sj » 11 lip 2014, 16:25

Mama je rezala tikvice, ali kaže da ih treba gulit s nožem za krumpire. Svaku je probola čačkalicom, da ostane smotana.
Avatar
sj
Parkovi i nasadi
 
Postovi: 18826
Pridružen/a: 10 vel 2003, 07:59

Re: Danas kuhamo...

PostPostao/la malamaja » 11 lip 2014, 16:55

sj je napisao/la:Zvrk tikvice i frigane srdele


:dada odlično. jedva čekam da mi tikvice dozriju :srca
Give a man a fish and he will eat for a day; teach a man to fish and he will eat for a lifetime; give a man religion and he will die praying for a fish.
Avatar
malamaja
foreverjungfrau
 
Postovi: 5927
Pridružen/a: 09 svi 2001, 11:31
Lokacija: u oblacima

Re: Danas kuhamo...

PostPostao/la dunja » 11 lip 2014, 18:00

odlično, hvala ti za ovaj recept :)
“We all have two lives. The second one starts when we realize that we only have one.”
Tom Hiddleston
Avatar
dunja
most
 
Postovi: 29566
Pridružen/a: 17 tra 2003, 23:24

Re: Danas kuhamo...

PostPostao/la olja » 11 lip 2014, 18:03

sj je napisao/la:Zvrk tikvice i frigane srdele

ovo sam spremala prošlog ljeta par puta i ooooodlično je :up
mislim, "odlično" - to kad ja pohvalim da je jelo od tikvica dobro :lol
isto sam ih čačkalicama pričvrstila :dada
Avatar
olja
Od sad me zovite Šime!!!!
 
Postovi: 11203
Pridružen/a: 24 srp 2001, 19:22
Lokacija: ...tamo gdje je sve po mom...

Re: Danas kuhamo...

PostPostao/la malamaja » 11 lip 2014, 18:07

ti si već prekaljena tikvičarka :mrgreen :lol
Give a man a fish and he will eat for a day; teach a man to fish and he will eat for a lifetime; give a man religion and he will die praying for a fish.
Avatar
malamaja
foreverjungfrau
 
Postovi: 5927
Pridružen/a: 09 svi 2001, 11:31
Lokacija: u oblacima

Re: Danas kuhamo...

PostPostao/la olja » 11 lip 2014, 18:10

:lol
Avatar
olja
Od sad me zovite Šime!!!!
 
Postovi: 11203
Pridružen/a: 24 srp 2001, 19:22
Lokacija: ...tamo gdje je sve po mom...

Re: Danas kuhamo...

PostPostao/la sj » 11 lip 2014, 18:40

:lol Henrijevska tikvičarka u rupi :lol
Avatar
sj
Parkovi i nasadi
 
Postovi: 18826
Pridružen/a: 10 vel 2003, 07:59

Re: Danas kuhamo...

PostPostao/la JiA » 11 lip 2014, 21:33

Probala sam danas ove tikvice. Umotala koadic sunke i mocarele.
Nije mi se svidjelo. Previse jajast okus je bio od tog preljeva. I tikvice su pustile vodu pa je sve plivalo i nije bilo zapeceno.
Gdje sam kiksala?
Bijah slijep, a sada vidim...
Avatar
JiA
Vjetropir
 
Postovi: 7830
Pridružen/a: 07 tra 2006, 13:02
Lokacija: na štikli

Re: Danas kuhamo...

PostPostao/la malamaja » 12 lip 2014, 00:35

nemam ideju....ja još nisam probala, ali možda naša olja, konzultantica za tikvice zna :mrgreen

sad sam išla gledati recept...možda je jedno jaje sasvim dovoljno. recimo ja bih stavila jedno. s obzirom da nisam ljubiteljica istih :lol i bez mlijeka. ne volim mlijeko. dobro kiselo vrhnje ili ono za kuhanje bi bilo skroz ok. i bez brašna. nema potrebe za dodatnim zgušnjavanjem. radije bih dodala tvrdog ribanog sira. on bi malo povukao tekućinu na sebe i napravio finu koricu.
Give a man a fish and he will eat for a day; teach a man to fish and he will eat for a lifetime; give a man religion and he will die praying for a fish.
Avatar
malamaja
foreverjungfrau
 
Postovi: 5927
Pridružen/a: 09 svi 2001, 11:31
Lokacija: u oblacima

Re: Danas kuhamo...

PostPostao/la malamaja » 12 lip 2014, 00:37

nemam ideju....ja još nisam probala, ali možda naša olja, konzultantica za tikvice zna :mrgreen

sad sam išla gledati recept...možda je jedno jaje sasvim dovoljno. recimo ja bih stavila jedno. s obzirom da nisam ljubiteljica istih :lol i bez mlijeka. ne volim mlijeko. dobro kiselo vrhnje ili ono za kuhanje bi bilo skroz ok. i bez brašna. nema potrebe za dodatnim zgušnjavanjem. radije bih dodala tvrdog ribanog sira. on bi malo povukao tekućinu na sebe i napravio finu koricu.
Give a man a fish and he will eat for a day; teach a man to fish and he will eat for a lifetime; give a man religion and he will die praying for a fish.
Avatar
malamaja
foreverjungfrau
 
Postovi: 5927
Pridružen/a: 09 svi 2001, 11:31
Lokacija: u oblacima

Re: Danas kuhamo...

PostPostao/la JiA » 12 lip 2014, 07:53

stavila sam jedno jaje, ribani sir i kis. vrhnje. nista mlijeka, nista brasna,.
Bijah slijep, a sada vidim...
Avatar
JiA
Vjetropir
 
Postovi: 7830
Pridružen/a: 07 tra 2006, 13:02
Lokacija: na štikli

Re: Danas kuhamo...

PostPostao/la sj » 12 lip 2014, 08:27

Jesi li pekla 20 +20 minuta? Jesu li tikvice bile dovoljno tanko rezane?
Avatar
sj
Parkovi i nasadi
 
Postovi: 18826
Pridružen/a: 10 vel 2003, 07:59

Re: Danas kuhamo...

PostPostao/la olja » 12 lip 2014, 08:34

malamaja je napisao/la:nemam ideju....ja još nisam probala, ali možda naša olja, konzultantica za tikvice zna :mrgreen

Vidiš, ne mogu se sjetiti :da?
Ali mislim da sam ih rezala tako jako tanko, ljuštilicom za krumpir, srolala sa sirom unutra i pekla neko vrijeme, onako otprilike, a onda mislim da nisam zalila sve onako smjesom od jaja i šta već piše u receptu, nego sam samo na vrh svake stavila po žličicu umućenog jednog jaja i vrhnja - kao kod Solejkinih rolat-burekčića, tako nekako :dada
Baš ću danas to isprobati opet za ručak :dada
Iznenadite se sad :lol
Avatar
olja
Od sad me zovite Šime!!!!
 
Postovi: 11203
Pridružen/a: 24 srp 2001, 19:22
Lokacija: ...tamo gdje je sve po mom...

Re: Danas kuhamo...

PostPostao/la JiA » 12 lip 2014, 08:51

sj je napisao/la:Jesi li pekla 20 +20 minuta? Jesu li tikvice bile dovoljno tanko rezane?


tikvice sam narezala/nagulila gulilicom za krumpire i pekla 20+20 min (s timerom, pa jos bar 10 min kad sam vidjela da se nisu zapekle. na cca 180 )
Bijah slijep, a sada vidim...
Avatar
JiA
Vjetropir
 
Postovi: 7830
Pridružen/a: 07 tra 2006, 13:02
Lokacija: na štikli

Re: Danas kuhamo...

PostPostao/la malamaja » 12 lip 2014, 09:03

krive su tikvice :mrgreen :p ziher neka prevodenasta sorta :lol

ja ću danas musaku i salatu. sutra štrukle
Give a man a fish and he will eat for a day; teach a man to fish and he will eat for a lifetime; give a man religion and he will die praying for a fish.
Avatar
malamaja
foreverjungfrau
 
Postovi: 5927
Pridružen/a: 09 svi 2001, 11:31
Lokacija: u oblacima

Re: Danas kuhamo...

PostPostao/la mrava » 12 lip 2014, 14:52

Pileći saft, tjestenina, salata
Hrvoje 30. 10. 2008.
Gabrijela 3. 1. 2011.
Andrej 27. 8. 2015.
Avatar
mrava
tenfam tenfalicom
 
Postovi: 5394
Pridružen/a: 04 sij 2009, 12:44

Re: Danas kuhamo...

PostPostao/la latica » 12 lip 2014, 15:13

mi danas pileća juhica iako mi se nije kuhalo, ali dobila sam domaće pile pa mi bilo žao zamrzavat sitninu i tako to. onda piletina u medu i limunu, kvinoja i amarant za prilog. jedino nemamo salatu, jer po ovoj vrućini ne mogu do tržnice, a odbijam kupovat povrće u trgovini preko ljeta :p to mi je grijeh da u pola ljeta, ja u slavoniji jedem mladi krumpir iz egipta, mrkvu iz austrije i salatu iz italije :/ ili tržnica ili ništa!
slika Moja 3M
Avatar
latica
Bigul
 
Postovi: 7430
Pridružen/a: 17 pro 2009, 23:41

Re: Danas kuhamo...

PostPostao/la malamaja » 12 lip 2014, 15:19

nije bila musaka, nego bolonjez ..po želji.
zato ja volim moj gradski vrt :) odem si časkom po salatu ako na balkonu nestane ;)
Give a man a fish and he will eat for a day; teach a man to fish and he will eat for a lifetime; give a man religion and he will die praying for a fish.
Avatar
malamaja
foreverjungfrau
 
Postovi: 5927
Pridružen/a: 09 svi 2001, 11:31
Lokacija: u oblacima

Re: Danas kuhamo...

PostPostao/la adry » 12 lip 2014, 19:21

juha od bundeve, riža, faširanci i grašak
slika



slika
Avatar
adry
Ovisna sam
Ovisna sam
 
Postovi: 1660
Pridružen/a: 08 srp 2011, 12:10
Lokacija: Istočno od raja

Re: Danas kuhamo...

PostPostao/la Adorabla » 13 lip 2014, 10:45

jao super ideja za juhu od bundeve :up taman mi je ostao komadić u frizeru
Danas mesna juhica iz frizera, popečci od blitve, krumpirići, cikla ili paradajz kao salata
Totalno nemaštovito ali cure vole pa nek guštaju

Edit: ste vidjele ponudu u Lidlu za Azijski tjedan? Ja tek jučer vidjela pa mi se jako sviđaju cijene za npr basmati rižu, rižin ocat i kiseli djumbir
Avatar
Adorabla
Medena
 
Postovi: 27755
Pridružen/a: 17 tra 2004, 13:30

Re: Danas kuhamo...

PostPostao/la mrava » 13 lip 2014, 15:10

Mi i danas pileći saft i tjesteninu
Hrvoje 30. 10. 2008.
Gabrijela 3. 1. 2011.
Andrej 27. 8. 2015.
Avatar
mrava
tenfam tenfalicom
 
Postovi: 5394
Pridružen/a: 04 sij 2009, 12:44

Re: Danas kuhamo...

PostPostao/la malamaja » 13 lip 2014, 15:57

[quote="

Edit: ste vidjele ponudu u Lidlu za Azijski tjedan? Ja tek jučer vidjela pa mi se jako sviđaju cijene za npr basmati rižu, rižin ocat i kiseli djumbir[/quote]

prošla danas kraj svega....tj. nije bilo pola toga pa sam zaključila da osim azijskih grickalica :mrgreen nije ništ za mene....

sutra ću pečenu patku. idem tražiti neki osvježavajući recept s puno povrća a da nije azijsko :lol
Give a man a fish and he will eat for a day; teach a man to fish and he will eat for a lifetime; give a man religion and he will die praying for a fish.
Avatar
malamaja
foreverjungfrau
 
Postovi: 5927
Pridružen/a: 09 svi 2001, 11:31
Lokacija: u oblacima

Re: Danas kuhamo...

PostPostao/la mrava » 14 lip 2014, 12:36

Goveđa juha s noklicama, pire, krmenadli pečeni s lukom, kupus salata
Hrvoje 30. 10. 2008.
Gabrijela 3. 1. 2011.
Andrej 27. 8. 2015.
Avatar
mrava
tenfam tenfalicom
 
Postovi: 5394
Pridružen/a: 04 sij 2009, 12:44

Re: Danas kuhamo...

PostPostao/la mrava » 15 lip 2014, 09:57

Povrtna juha, pečeni mladi krumpir, pečena piletina, rajčica, savijača sa sirom
Hrvoje 30. 10. 2008.
Gabrijela 3. 1. 2011.
Andrej 27. 8. 2015.
Avatar
mrava
tenfam tenfalicom
 
Postovi: 5394
Pridružen/a: 04 sij 2009, 12:44

Re: Danas kuhamo...

PostPostao/la Solea » 15 lip 2014, 10:04

roštilj :)

lungić, kobase, povrtni ražnjići, salate
za desert panna cotta s malinama


a zadnjih dana se davimo u mahunama :liza
Avatar
Solea
Sveta krava
 
Postovi: 9621
Pridružen/a: 04 vel 2002, 15:03

Re: Danas kuhamo...

PostPostao/la adry » 16 lip 2014, 09:19

grah i kupus salata
slika



slika
Avatar
adry
Ovisna sam
Ovisna sam
 
Postovi: 1660
Pridružen/a: 08 srp 2011, 12:10
Lokacija: Istočno od raja

Re: Danas kuhamo...

PostPostao/la mrava » 16 lip 2014, 09:28

Kelj varivo, savijača sa sirom od jučer
Hrvoje 30. 10. 2008.
Gabrijela 3. 1. 2011.
Andrej 27. 8. 2015.
Avatar
mrava
tenfam tenfalicom
 
Postovi: 5394
Pridružen/a: 04 sij 2009, 12:44

Re: Danas kuhamo...

PostPostao/la Adorabla » 16 lip 2014, 09:53

jel zna tko di bih mogla nabaviti grašak šećerac (onaj u mahuni)? Ima li toga uopće kod nas?
Jučler smo i mi imali roštilj; malo krmenadla malo kobasa i puno patlidžana i tikvica. Prilog salata od paradajza i kukumara.
Danas imamo tjesteninu s mini rajčicama i mozzarellom.
Avatar
Adorabla
Medena
 
Postovi: 27755
Pridružen/a: 17 tra 2004, 13:30

Re: Danas kuhamo...

PostPostao/la mrava » 16 lip 2014, 09:58

Na tržnici ga ima
Hrvoje 30. 10. 2008.
Gabrijela 3. 1. 2011.
Andrej 27. 8. 2015.
Avatar
mrava
tenfam tenfalicom
 
Postovi: 5394
Pridružen/a: 04 sij 2009, 12:44

PrethodnaSljedeća

Natrag na Recepti

Na mreži

Trenutno korisnika/ca: / i 0 gostiju.

cron