O kuhanju, receptima, sezonskim i zdravim namirnicama, najboljim pečenjima, najfinijim kremama, najslađim kolačićima... o hrani.
Tema je zaključana

Re: Danas kuhamo...

05 ruj 2014, 09:13

da da to je mrava počela priču s vrganjima!!! jedva čekam pauzu da skoknem do tržnice u nadi da ću nać vrganje :lol ako ne, znam da zadnjih dana bude lisičica, poslužit će i to. i tak sam ih mislila ko i mrava napravit sutra za ručak,a do tad moram samo malo tipkovnicu odmaknut da mi slina ne curi dok pišem :liza
u nekom drugom svijetu bi ja tu palentu ohladila (mogla bi dodat i parmezana malo u nju dok se kuha) i narezala čašom na kolutove i onda malo zapekla na roštilju ili grill tavi i onda gore stavila gljivice, ali nažalost, s obzirom na okolnosti, bit će dobro i ako skuham palentu i bacim gljive na nju ;)

Re: Danas kuhamo...

05 ruj 2014, 09:38

:plavusa a nisam pametna, ne čitam i ne pamtim više dobro :lol
il je zub il sam ja :zub

Ovo s ovom palentom na grilu mi jos bolje zvuči ali prviše posla. Možda, možda me inspirira do nedjelje :zivili
Mrava hvala :zivili viš da nisi napisala ja bih špek zaboravila :dada

Laks kare u smislu prosušenog? Npr piletinu napuniti s njim? Napraviti lasagne s bundevama ili sa smrznutim zelenim šparogama?
Ako je svježi (ono od kotleta) onda uvaljaj u sve moguće začine da se napravi dobra korica, kratko sa svih strana zapeci u tavi i onda u rernu dalje na pečenje.
Ili izreži na šnicle, kratko mariniraj u timijjanu, ulju, limunu i bijelom luku pa na gril tavicu i onda jedeš sa pestom. Prilog krumpir s koprom.

Ma možeš i na saft. To je tak fino meso da nemreš zeznuti.

Re: Danas kuhamo...

05 ruj 2014, 09:39

Adorabla je napisao/la:

Ma možeš i na saft. To je tak fino meso da nemreš zeznuti.


ok, ovo ću. valjda nemrem zeznut :zub

Re: Danas kuhamo...

05 ruj 2014, 09:44

samo prvo naglo zapeci da se stvori korici da ti ne bude žilavo. Kratko jedna, druga strana pa onda dinstaj :zivili

Re: Danas kuhamo...

05 ruj 2014, 09:52

Adorabla je napisao/la:samo prvo naglo zapeci da se stvori korici da ti ne bude žilavo. Kratko jedna, druga strana pa onda dinstaj :zivili



eee, to :dada
tako sam jednom zeznula :ajme
imam ptsp od tog pečenja.

Re: Danas kuhamo...

05 ruj 2014, 18:15

Danas nisam stigla kuhati, pa smo kupili burek s mesom

Re: Danas kuhamo...

06 ruj 2014, 10:37

Ajnemahtec juha od jučer, faširanci, riža i miješana salata.
Sutra pečena patka s mlincima i salata koju još nisam smislila.

Re: Danas kuhamo...

06 ruj 2014, 11:51

Krumpir salata, lignje i ćevapi na roštilj tavi

Re: Danas kuhamo...

06 ruj 2014, 12:01

Domaći burek sa sirom.

Re: Danas kuhamo...

06 ruj 2014, 20:43

Danas smo imali goste (moje roditelje) pa sam im spremila ono što nikad nisu jeli:
juha od bundeve (uz dodatak brutalno ljutog umaka kojeg sam jučer napravila od habanero papričica)
dalmatinske šnicle s pire-krumpirom i zelenom salatom
galeta s bademima, šljivama i kruškama
bučnica (ajde, ovo su već prije jeli :mrgreen )

Sutra ćemo ostatke od jučer i danas.

Re: Danas kuhamo...

07 ruj 2014, 16:13

rumbac na buzaru s palentom, premljac!
sutra kelj ćušpajz.

Re: Danas kuhamo...

07 ruj 2014, 16:17

Jučer sveki kuhala divljač (vepar), prilog pašta, curama sam skuhala umak od pomidora.
Danas pizza s tunjevinom. Desert i jučer i danas Lješnjak fantazija.

Re: Danas kuhamo...

07 ruj 2014, 18:02

Pileća juha, pečeno pile, krumpiri i šampinjoni, paradajz, pohane jabuke

Re: Danas kuhamo...

07 ruj 2014, 18:51

Juha, pureći šnicli u umaku od vrhnja, pire, mahune na salatu, buhtle.

Re: Danas kuhamo...

08 ruj 2014, 09:49

danas od jučer, ostalo svega, plus preokrenuta i obična pita od jabuka.
sutra- piletina na kineski i riža.

Re: Danas kuhamo...

08 ruj 2014, 09:53

Thal sad sam išla gledati šta bi bio rumbac (po slikama mi ličio na gofa) pa vidim da to nikada jeli nismo.
I mi smo jučer imali juhu od bundeve ali sam ja pretjerala s bundevom pa je bila pregusta, inače je bila ok. Osim toga smo imali fine svježe inčune, salatu i krumpir u kopru. Cure ispekle dvobojne muffine
Danas krpice sa zeljem i svinja na naglo. Zaboravila sam im juhu jutros izvaditi da ju zakuhaju :ajme

Re: Danas kuhamo...

08 ruj 2014, 10:13

u subotu juhica pileća i kuhano povrće i meso i onda GLJIVE s palentom, joj kak mi je sjelo :bis
jučer kod svekija, a danas juhica za zakuhat, pohane tikvice s dimljenim tofuom i zelena salata
sutra poriluk s piletinom, mileramom i rižom!

Re: Danas kuhamo...

08 ruj 2014, 12:40

latica, eto vidiš, meni je to isto uvije :liza Mm i ja bi to mogli jesti svaki dan!

Mi danas juhu od jučer i zapečene mahune

Re: Danas kuhamo...

08 ruj 2014, 14:17

Juha, dinstane mahune, vratina na naglo, salata od krastavaca, sladoled.

Re: Danas kuhamo...

09 ruj 2014, 08:59

Sataraš i kobasice

Re: Danas kuhamo...

10 ruj 2014, 14:20

mrava ja tebe bolje da više ne čitam :lol samo ću te preskočit, tako će bit najbolje ;)

još sam sad gladna jer nisam ni na pauzu stigla, a samo vidim sataraš i kobasice :ajme eh, ko me tjerao da dođem tu povirit!
mi ćemo danas nešto brzinski kad stignem doma, vjerojatno špagete s mrkvom i tofuom i zelena salata, to mi je super brzo, a klinci oboje vole! ali zato sutra ne gine sataraš i kobasice!

Re: Danas kuhamo...

10 ruj 2014, 14:22

juha od paradajza i tortilje sa mljevenim mesom

Re: Danas kuhamo...

10 ruj 2014, 16:19

latica, :mrgreen

Krem juha od vrganja (iz vrećice), krmenadli na luku, pire, paradajz

Re: Danas kuhamo...

10 ruj 2014, 17:09

kobase bih mogla i preskočiti, ali sataraš mmmm :liza

Re: Danas kuhamo...

10 ruj 2014, 18:59

adry je napisao/la:juha od paradajza i tortilje sa mljevenim mesom

jel iz Lidla :nata

danas juha od graška i topli sendviči :nata

Re: Danas kuhamo...

10 ruj 2014, 20:49

Adorabla je napisao/la:
adry je napisao/la:juha od paradajza i tortilje sa mljevenim mesom

jel iz Lidla :nata

a ne, nije :basnecu ....mada sam od njih dobila ideju :mrgreen

Re: Danas kuhamo...

11 ruj 2014, 08:00

Juha, paprike punjene krumpirom, ostaci mesa, zelena salata, a zasladili smo se pudingom ukuhanim na
kompotu od krusaka.
Danas ce biti juha, bolonjez, spagete i salata.

Re: Danas kuhamo...

11 ruj 2014, 10:08

Kelj varivo

Re: Danas kuhamo...

11 ruj 2014, 11:14

Lungić (jučer mariniran u soli, papru, maslinovom ulju senfu i kaparima) na naglo pa s disnanim porilukom i miješanom salatom(paradajz, paprika, krastavci, luk).
Sutra prisiljeno zelje s kockicama pajceka unutra i pire.

Re: Danas kuhamo...

11 ruj 2014, 11:19

Juha od junetine, junetina na saft s tikvicama, paradajzom i paprikom, pužići, salata od krastavaca.
Tema je zaključana