Rođendanska torta

[snowwhite]

Treba mi neka torta koja će biti opće prihvaćena
Nikako da nađem ikoju dobru tortu, isprobavam isprobavam napravim 1-2 puta i skužim da nije to to. Hoću super odličnu tortu na koju uvijek mogu računati.

Dajte pomozite? Što vi radite?

[Mala Bornica]

ako imas neki omiljeni kolac, onda ga mozes iskoristiti i za tortu . nedavno sam napravila okrugli tiramisu i bas je super ispao .

[mama njonji]

mi smo nedavno slavili curin 5. rodjendan doma i radila sam tortu čiji sam recept tu pokupila - Turbo brza nepečena bananko torta
(recept od TinkiVinki)
http://www.mameibebe.biz.hr/phpBB2/view ... 63&t=69202
čak i meni koja sam totalni antitalenat za kolače je uspjela, šareno sam je ukrasila a ne moram ni spominjat da su klinci bili u transu

za starije bih preporučila Tortu od naranče i rogača, nešto prefino... a nije uopće komplicirana za napravit, bez brašna, idu jaja, cijeli maslac, naranče, čokolada i mljeveni rogač, recept je na coolinarici (pod ovim nazivom)
već dugo nisam tako nešto sočno i ukusno jela

[Barbi]

Evo ti moje omiljene torte, ja sam je imala za sve svoje rođendane kad sam bila mala, a i moji je klinci jako vole.

Napominjem samo da ja napravim duplu količinu kreme, ova količina iz recepta mi jednostavno nije dovoljna, a mi volimo da ima puuuuuno kreme. Joj, sad mi sline cure.

Pletena torta
Okrugli biskvit (tamni)

• 6 bjelanjaka
• 6 žumanjaka
• 6 žlica šećera
• dodati 3 dkg kakaoa
• 6 dkg brašna
• 2 rebro omekšane čokolade

U zdjeli za miješanje izmiješaj bjelanjke u tvrdi snijeg, ubaci žlicu po žlicu šećer i stalno miješaj . Kada je čvrsto ubaci jedno po jedno žumanjce i stalno miješaj. Kada je sve pjenasto umućeno dodaj malo po malo brašno, kakao i otopljenu čokoladu.

Kalup obloži papirom za pećenje – samo dno kalupa, i peci dvdesetak minuta. Čačkalicom probaj da li je dovoljno pećeno.

Hladno prerezati .


2. biskvit (žuti)

U velikom limu ispeći biskvit od 5 jaja, 5 žlica šećera i 5 žlica brašna.
Postupak kao gore – umuti čvrsti snijeg od bjelanjaka, u njih umješaj šećer, pa žumanjca i na kraju brašno.

Nadjev:

• 3 cijela jaja, 25 dkg šećera i 4 rebra čokolade kuhati na pari. U hladno umutiti 25 dkg maslaca.


Sastavljanje torte

• Polovinu tamnog biskvita premazati kremom.
• Žuti biskvit premazati kremom i izrezati na trake širine 1 cm. Prvu traku smotati i položiti na sredinu tamnog biskvita. Ostale trake motati oko srednjeg.
• Premazati kremom i poklopiti drugim dijelom tamnog biskvita.
• Premazati kremom i ukrasiti čokoladnim mrvicama ili ukrasom po želji.

[TanjaMT]

Barbi, .
Koliko dugo se sve to radi?

[snowwhite]

Barbi ne kužim baš ovo motanje. Morat ću kasnije pomnije to proučiti.
OVa bananko mi se čini fora. Naiša sam i na neke stare topice pa sve prevrćem i gledam.

eh da se mene pita bio bi sveti gral ali klincima ta nikako ne sjeda

[dunja]

barbi baš fora, morat ću napraviti prvom prilikom

snow zamotaš traku ko uski tepih i staviš na sredinu, pa onda dalje iduću traku nastavljaš motati oko ove itd.
bar sam tako ja shvatila

[Barbi]

Tanja, nije uopće tako dugo ni strašno kako izgleda.
Može se okrugli biskvit puta dva kupiti i gotovi (ipak sam to ja ).

Snow, ovako kako je dunja napisala, izrežeš ga na trake i prvu zamotaš kao puža i staviš na sredinu torte, a onda nastavljaš niz drugim trakama, moraju biti jednake širine (debljine).
Nije uopće teško niti dugotrajno koliko izgleda.
Krema mi je preprefina, prava čokoladna. I još me podsjeća na djetinjstvo.

[Liv Tyler]

Kod mene u zadnje vrijeme prolazi tiramisu i ledeni vjetar u konceptu torte. Cokolada mi nekako manje prolazi. Valljda jer su redovito isle fererro pa su se ljudi zasitili.
Na krstenju od curice prije nekog vremena je bila torta s malinama i kremom od bijele cokolade. Samo ke nestala. Moram nabaviti recept.

I moj zakljucak bi na kraju bio da ljudi traze nesto laganije i osvjezavajuce posebno ako se sprema kakav rucak, zakuska ili vecera jos uz slavlje.

[Ina66]

ja sam mojima prošle godine pravila tortu s bananama, žutom kremom i tučenim vrhnjem - jako im se svidila jer je baš ovo što Liv kaže - lagana i osvježavajuća
u to ime, idem napraviti jednu malu za sutra

[mrava]

Snow, meni je ova Nesquik-san torta super, vole ju i stari i mladi, nije teška za praviti, kremasta je, lagana, ma odlična!
http://www.coolinarika.com/recept/nesquik-san-torta/ Svi uzimaju recept, prave, cijela moja okolica je opsjednuta ovom finotom

[Adorabla]

kod nas se zna da se jede torta ala mačje oči. I to je to i taj se recept ne dira i to mora biti za rođendane
Ja ju volim jer je brzinska, uvijek uspije i svi ju vole. Pogotovo djeca.

Barbi ova tvoja mi je ok ali i meni se čini dosta posla dva biskvita peči pa jošš i trakice motati. Ali krema na pari ova ne more da omane to nema ko ne voli.

[gaga0305]

mrava ova tvoja je , ali kod mojih je ova ipak imala bolje ocjene
http://www.coolinarika.com/recept/torta-monte/

ova mi je uvijek rezervna ako slucajno ne uhvatim vremena za pripremu
http://www.coolinarika.com/recept/dolcelina-novogodisnja-torta/

[snowwhite]

ajme jadna li sam.
sad je još pala i naraudžba za tortu u obliku lopte.
mislim napraviti kompromis i napraviti nogometno igralište da torta može biti kockasta.

SAd još samo odlučiti kaj će biti unutra.
OVa nesquick mi se čini komplicirana ali privlačna pa ću siguno koji put napraviti.
Adorabla ovu tvoju sam jednom prilikom već radila al bomne se ne sjećam kako je prošla.

kuku mene

[Mirci]

Moj favorit je http://kruhai.blogspot.com/2014/05/coko ... e.html?m=1
Recept je Adorablin i uvijek uspije i svi ju vole

Druga je keks torta koju radim za djecu
http://kruhai.blogspot.com/2012/12/coko ... a.html?m=1

A za zadnji ročkas radila sam parfe tortu od nutelle. Nekako smo se poželjeli kremastih tortiy Recept je isto forumski, ti su mi najdraži . Samo se umiješa 100g nutelle prije dodavanja želatine. Ispala je odlično
viewtopic.php?f=88&t=42979&p=2139732&hili=Krkica+parfe&sid=e0ab458067744968a42a8176ed7ccbe8#p213973

[erina]

Kad sam ja pravila svojoj curki tortu na Barbi isto mi je trebala okrugla baza za haljinu, napravila sam neku kremu i biskvit izrezala na kockice, pomiješala sa kremom i ubacila preko noći u okruglu zdjelu obloženu prozirnom folijom, ujutro samo okrenula na pladanj, popravila oblik kremom i ukrasila je, mogu reći da su svi bili oduševljeni

[Mirci]

I da - često za ročkas radim dvije torte - djeci jednu od keks torti, a odraslima ono sto oni vole npr. Sv Gral od čokolade

[Mala Bornica]

Kad sam ja pravila svojoj curki tortu na Barbi isto mi je trebala okrugla baza za haljinu, napravila sam neku kremu i biskvit izrezala na kockice, pomiješala sa kremom i ubacila preko noći u okruglu zdjelu obloženu prozirnom folijom, ujutro samo okrenula na pladanj, popravila oblik kremom i ukrasila je, mogu reći da su svi bili oduševljeni

i ja sam s takvom smjesom radila, ali sam ju ruama modelirala oko barbi.

tako da lopta torta (polovica lopte ) ne bi trebala biti komplicirana...

[mrava]

snow, ovo ti je super za loptu: Ispečeš biskvitnu roladu, namažeš pekmezom, narežeš na ploške i slažeš na dno i stranice okrugle plastične zdjele koju si obložila najlonskom folijom. Napraviš kremu kao za jogurt tortu, narežeš voće ili žele bombone i uliješ u zdjelu. Ostaviš da se stisne. Neka odstoji preko noći. Ujutro okreneš na tacnu ,,loptu'' i ukrasiš polja (pola običnog šlaga, pola šlaga u koji si umiješala otopljenu čokoladu ili prehrambenu boju). Okolo nasipaš zeleni šećer ili zeleni kokos.

[Cathy]

snow, ovo ti je super za loptu: Ispečeš biskvitnu roladu, namažeš pekmezom, narežeš na ploške i slažeš na dno i stranice okrugle plastične zdjele koju si obložila najlonskom folijom. Napraviš kremu kao za jogurt tortu, narežeš voće ili žele bombone i uliješ u zdjelu. Ostaviš da se stisne. Neka odstoji preko noći. Ujutro okreneš na tacnu ,,loptu'' i ukrasiš polja (pola običnog šlaga, pola šlaga u koji si umiješala otopljenu čokoladu ili prehrambenu boju). Okolo nasipaš zeleni šećer ili zeleni kokos.

To ti je i jeftinije jer ne moraš kupovati figurice nogometaša i golove.
(osim ako ih već imaš).

[Mirci]

Keks torta se isto može slagati u zdjelu, počne na isti način kao i ova šarlota, pa samo redati kremu i keks dok se ne ispuni do kraja i samo se omaže kremom izvana pa ukrašava. Al kao sto rekoh - to je dječja torta, odraslima je fina, al ne otkidaju na nju kao djeca .
Jako je teško kad zahtjev nije samo prefina torta nego i prefina i još u obliku

[Mala Bornica]

I mene cekaju 2 rodjendanske torte sljedeci tjedan, jos se nisam odlucila sta cu raditi. Stavile ste super recepata, pa kako da odaberem .

Za svoj gust radila bi sahericu, ali u tome bi gustala samo ja... Pa bolje ne .

[snowwhite]

Mirci pala je odluka na parfe.
evo u tijeku je.
mislim da će ta zadovoljiti i male i velike. nadam se

Cathy igrači i golovi su posuđeni. čekaju da se ucrta igralište.

postajem prava slastičarka