Kuhamo u srpnju :)

[olja]

Tjedan dana na materinoj spizi, ko to more platit'

E baaaš vala!!
Ništa mi draže nije nakon ljetovanja bilo nego to što mi je mama prije mog ljetovanja i njezinog istovremenog odlaska u inozemstvo napunila zamrzivač porcijama hrane

Btw, briam je
I kako sam se polakomila pa spremila "malkice" više, tako ćemo ga ručati i sutra i prekosutra i.....

[Hajdi]

Domaći vafli sa kiselim vrhnjem

[teutonija]

Jučer juneća juha s mrkvicom, junetina iz juhe, pire krumpir i hren i paradajz sos.

Danas grah čušpajz i ječmena kaša i štrudle. Od šljiva i slatka od sira.

[mrava]

I danas punjene paprike, domaći sladoled

[mrava]

Juha iz vrećice, pire krumpir, krmenadle s lukom, krastavci s vrhnjem

[Hajdi]

Jučerašnja večera - salata s kuskusom, kukuruzom, tunom, paprikom, krastavcima i pomidorima.

[folne]

Olja, jel bi taj briam mogao proći bez krumpira? Ili da ga zamijenim korabicom npr?

[olja]

Može bez krumpira, da
A može i s kobasicom pride

Danas paprike punjene krumpirom

[leptir422]

Jučer - punjene paprike i ćufte za klinca (jer ne voli papriku)
Danas - svinjska rebarca + umak od pečenja + pire krumpir + salata

Oba dana za desert - čokoladni kolač (onaj sa slatkim vrhnjem kojem se mora dobro ohladiti krema)

[JednomCuPostatiMama]

Varivo od kelja, hladna lubenica

[teutonija]

Jučer teletina pečena u vrećici s lovorom, ružmarinom, maslinama, kaparima, tikvom, mrkvom, ljutikom, paradajzom, paprikom i tikvicama podlijana prošekom.
Sve smo slistili, a saft je bio toliko fin da si ga je MM spremio za danas, samo njega pojesti s kruhom valjda.

Danas dimljena skuša pa pod grill, kuhani krumpir s vrhnjem i koprom za MM-a i cure, a za mene samo krastavci s jogurtom i koprom.

Sutra marinirani otkošteni pileći karabatki pa na naglo, tikvice na gril tavi i paradajzi s vrta na salatu s češnjakom.

[mrava]

Kelj varivo

[gaga0305]

Jucer pileci paprikas sa sirokim rezancima
Danas grah sa suhim rebarcima, a desert kuglof od jabuka i oraha. Postao omiljen pa ga cesto traze

[dunja]

blitva lešo, pileći file na naglo, krastavci na salatu

[Adorabla]

Danas paprike punjene krumpirom

Sta je to? Daj detalje. Recept i to
kod nas danas minestrone i palacinke

[Ana2010]

Ja ovih dana minimalno kuham. U pon je bila pecena piletina s krumpirom, salata. U utorak pasta + salsa. Pa su 2 dana djeca bila kod svekrve na rucku. Jedan dan je i nama poslala pastu bolonjez, a drugi dan sam ja rucala kajganu s prsutom i kuhanu ciklu. Povadili smo ciklu iz vrta pa sam je kuhala i spremala za u zamrzivac, tako da i danas ima kuhane cikle. Sad ce mm ispec tunu na zaru, a u pecnici spremno ceka zapecena palenta s tikvicama i pomidorima.

[olja]

Danas paprike punjene krumpirom

Sta je to? Daj detalje. Recept i to
kod nas danas minestrone i palacinke

forumski recept
edit: ja oooobavezno dodam malo, malkice crvene paprike u smjesu.

ne bih sad pekla palačinke pa da mi umiru od gladi

[gaga0305]

obozavam papriku punjenu krumpirom, taman si mi dala ideju sta za veceru

[lastavica]

Danas paprike punjene krumpirom

Sta je to? Daj detalje. Recept i to
kod nas danas minestrone i palacinke

forumski recept
edit: ja oooobavezno dodam malo, malkice crvene paprike u smjesu.

ne bih sad pekla palačinke pa da mi umiru od gladi

Ajde malo meni objasni detalje Citala sam Silkin recept s linka no fale mi neki dijelovi. Kad ih napunis krumpirom i lukom, slozis ih tako suhe u vatrostalnu ? I peces u pecnici , koliko ?
I kad se ispeku onda polijes vrhnjem ,...

[olja]

Kad ih napunis krumpirom i lukom, slozis ih tako suhe u vatrostalnu ? I peces u pecnici , koliko ?
I kad se ispeku onda polijes vrhnjem ,...

Oprane, očišćene, napunjene nadjevom složim u nauljenu zdjelu.
Pečem ... a ne znam, ja sve pečem na 180-200 C
"dok ne bude gotovo"
Zbilja ne znam koliko dugo
Osobno, najnajdraže mi je da vrhnje dodam netom prije nego ih iznesem na stol

A da sve to ne bi bilo tako dosadno napisaću vam i da mm baka onaj naribani krumpir i luk začinjen crvenom paprikom malko prodinsta prije nego ih ubaci u paprike

Meni je fino i jedno i drugo

[Mirci]

A moja sveki doda i sitno nasjeckanog speka
Prefino mi je to

[mrava]

Kod svekrve pržene srdele, paradajz, voće

[lastavica]

Hvala Olja , a i tebi Mirci.
Ovako kad gledam recept , cini mi se da se taj sirovi krumpir i luk ne mogu sljubiti da bude fino. No vidim da svi hvale pa se nadam da ce mi uspjeti.

[MalaSirena]

Ovaj tjedan sam slabo nesto kuhala, ali izdvajam jaja s porilukom i tikvicom uz salatu od paradajza, luka i cesnjaka s gomilom bosiljka u srijedu, a u cetvrtak tortelini sa sirom i spinatom u umaku od luka, tikvica i vrhnja, salata ista, a za desert torta od mascarponea i cokolade s preljevom od malina (MMu je bio rodjendan).

Danas i sutra smo kod mojih - danas gulas, a sutra kotlovina. Za desert bucnica sa sirom i bucnica s makom.

[Adorabla]

Hvala Olja , a i tebi Mirci.
Ovako kad gledam recept , cini mi se da se taj sirovi krumpir i luk ne mogu sljubiti da bude fino. No vidim da svi hvale pa se nadam da ce mi uspjeti.

tak se rade i svicarski rostiji. To ili volis ili mrzis. Ja spadam u ovu potonju kategoriju. Ako mislis da ne pase probaj luk zamijeniti s muskatnim orascicem ili s malo preprzenog speka kao sto mirci sugerira.

[Solea]

Ja sam cijeli mjesec na moru a ovdje, iako imamo i vanjski stednjak, ne nakuhavam bas kao doma.
Ugl, stalno nesto brzinsko, razne tjestenine s razlicitim umacima, ribe na gradele, skoljke na buzare, pa red satarasa, red rostilja. A cesto imamo i tikvice, patlidzane, blitvu i tako.
Danas je manje przilo pa sam napravila knedle sa sljivama i marelicama. Pa ubili smo se LOL

[mrava]

Imendanski ručak: juha s jetrenim noklicama, mađarske šnicle, pire krumpir, miješana salata, za desert: baklava s makom i žuti kolač s višnjama

[Hajdi]

Jučer gulaš, tjestenine, pomidor na salatu. Danas goveđa juha, pileći bataci iz pećnice, basmati riža, miješana salata.

[teutonija]

Jučer roštiljali, picek, pajcek, tikvice pa onda paradajz , paprika, mladi luk i vrhnje s mladim lukom. Desert LCHF Bobanica i kolač s breskvama.
Danas imam nešto ostataka i sad došla tražiti ideje da dalje.

[olja]

mmar, baš mi je drago da ti se sviđa
lasto, dojmovi?

ja sam preostalih par paprika napunila smjesom od sitno narezanog luka, usitnjenog svježeg paradajza, tunjevine i sitno naribanog tvrdog sira, ohladila i bile su savršene

jučer smo bili kod susjeda na gulašu
za danas još nemam ideju.