Jesenska kuharica

[lastavica]

a ja si mislim zasto sj radi dva ručka , a kad ono isti datum samo drugi mjesec
A kad si već mislim onda da i napisem , danas ćušpajz od zelja.

[Ina66]

Kad sam već otvorila, da i napišem - pohana piletina i lešo tikvice, nismo odavno

[Hajdi]

Otkako je počela škola (i neki vikend događaji) stalno sam leteća i malo sam doma što za posljedicu ima manje kuhanja i "pravih" obroka.

[Nana1971]

danas ćušpajz od zelja.

i kod mene

dinstanje u 7 ujutro mi nije bas najdraži početak dana, ali kako ću doći doma tek oko 7 navečer, bolje da me dočeka nešto gotovo. a i dite ima sta pojesti kad dođe s posla (prakse)

[latica]

i mi imamo sad neke kombinacije s kuhanjem.

u nedjelju sam pravila rižu i proso s povrćem i pohanu puretinu i pohane vrhanje, kupus salata.

jučer smo jeli ostatke toga i ajngemahteca od subote.

danas sam sinu za prije škole i sebi za posao napravila tortilje - krem sir, piletina kuhana iz ajngemahteca i rikula. popodne imamo mesne kuglice od puretine, kvinoje i tikvica i pire od krumpira i batata, rikula salata.

sutra ćemo odmrznut paštašutu i tjesteninu.

[Hajdi]

Fuži i bolonjez, čajote iz pećnice.
Jučer pohani sir i miješano povrće iz voka.
Prekjučer piletina iz pećnice, cvjetača i brokoli u pari.

[sj]

četvrtak: lešo grdobina i juha, frigani listovi (patarače), krumpir salata, rikula i lešo blitva
petak: juha od povrća, manistra i šalša
danas: juha od junetine a mater mi rekla poslat punjene paprike

[Nana1971]

Cetvrtak- pureci zabatak pecen u loncu na plinu s povrcem (krumpir, mrkva, luk, kupus, sve sto sam nasla)
Petak - rizoto od kozica, mijesana salata
Subota - pileca juha, pohana piletina, kelj s krumpirom na leso

[sj]

Nano, jeste li napokon naručili onu gajbu povrća

[Ina66]

četvrtak - teleći rižot
petak - povrtno varivo (mrkva, paprika, poma, kupus i šaka riže) i kobase
danas - pizza
sutra - što im ćaća skuha

[sj]

U mene danas tingul. Ovisno o dogovoru ide sa penetama ili bižima.

[Adorabla]

mmmmm, mljac tingul
Dugo ga nisam pravila a baš ga volim. Pogotovo kad se šug onako slijepi uz teču pa s kruhom još malo postružeš

Mi smo trenutno u fazi japnske kuhinje Jako nam se sviđa. Našli smo si zgodnu kuharicu i bome smo svašta do sada isprobali. Jedino ne znam imena što smo isprobali Jučer smo nekakav stir fry s tanko rezanom svinjetinom (naravno) i patlidžanom. Odlično. Svima što je najbolje!
Danas radimo pauzu europskom kuhinjom. Na lovački a sutra nastavljamo u koreanskom stilu jer imam kimchia pa ga trebam potrošiti. Svašta mi se sviđa, nisam još odlučila što.

[latica]

ja se jako trudim u glavi napraviti tjedne menije i subotom obaviti shopping za tjedan na tržnici pa da smo mirni. istodobno se trudim ne komplicirati puno jer moji su više od simple hrane, a nama nešto iskombiniram drugačije samo ako za njih imam drugog ručka.

ovaj tejdan smo u ponedjeljak imali grah, jučer smo imali za klince njoke sa špinatom, a ja sam pravila jedno prefino jelo s patližanom i lećom i povrćem.
danas imamo rižoto od pileine i poriluka i zelenu salatu
sutra mladi grah s kupusom i tjesteninom
petak ćemo ribu i blitvu, ne znam što će biti od ribe.

vikendom sad kuham više da barem za ponedjeljak imamo još ručak i da nešto smrznem za još jedan dan u tjednu i eto, krpamo se.

[Adorabla]

Dajte mi nekakav jednostavan kolač s očišćenim višnjama. Recimo nešto ko onaj suhi da se višnje samo dodaju ili neku jednostavnu tortu kao npr Bobana cu.
Ne bih štrudle ni austrijske niti išta s prhkim tijestom
Imate li čarobnih prijedloga ta mene

[folne]

Obožavana, ovo, od drugerice?

https://kruhai.blogspot.com/2012/06/gla ... njama.html

[Hajdi]

Jučerašnja večera: pileći kebab, kukuruzne tortilje, meksička salsa, kukuruz, paprika, kiselo vrhnje, mozzarela.

Danas ručak: škotska jaja, tartufata umak, miješana salata.

[Adorabla]

E to!

Sam zakaj ju zoveš drukericom

[mojper]

Već bi trebalo jesensku kuharicu otvorit.

Danas na redu sarma i pire krompir. Poslije će lijepo leć čaj od koprive, koji sam počela piti u zadnje vrijeme...

[Hajdi]

Danas gulaš, njoki, zelena salata, štrudel od jabuka,

[sj]

juha od leće, pašticada (brat kuha), njoki i pljukanci, zelena salata. Ima i juneće juhe, tko neće od leće.

[malamaja]

tja, otišla mi sezona punjenih paprika a zelje mi još nije kiselo za sarmu zapravo, neki dan ga stavila kiseliti (ove godine rekordna količina od dve vreće, cca 60 kg )+ kantu repe.
ostanjke repe sam utopila u gustoj juhi s krumpirom, a iz znatiželje sam dodala (dobila od nekog) dimljenu slatku papriku. ma prefina juha. drugi dio repe je završio u štruklima s repom i sirom, ostalo je tijesta pa sam napravila štrudli slani od sira i od jabuka.
sutra su pohanci+ pomfri+endivija
a onda grah. zaželila sam ga se. ali čisti, bez repe i zelja

[Hajdi]

malamajo sve dobro zvuči, prava domaća hrana!

Kod nas jučer goveđa juha sa zvjezdicama, friško ubrani u nedjelju ujutro vrganji s jajima, čajote iz pećnice, kuskus, mrkva i meso iz juhe.
Popodne Tarte Tatin od domaćih jabuka

[sj]

kupila sam domaću koku, danas je juha, lešo meso, krpice sa zeljem i možda pomfri. Iako imam crvenih rog paprika, mogla sam ih ispeć za salatu.

[latica]

mi smo u subotu juhcicu od domaće koke, a onda sam izdinstala kilu sitno mljevene junetine s lukom, porilukom, ccelerom onim u štapićima i mrkvom i tikvicom, malo ružmarina i tak.
u dio sam dodala grašak i onda napravila Shepherd's pie - u krumipiru je bilo i batata i narivbanog sira. prefino je bilo, baš prefino.

drugi dio sam sutradan dodala rajčice sjeckane jednu konzervu i onda složila lazanje. oba dana i juhica i salata od kupusa s bučinim ulje. dakle baš smo uživali.

danas imamo ostatke lazanja, a sutra sam mislila neki rižoto.
i onda srijeda tjestenina s bundevom i kaparima. zelena salata.

[Hajdi]

Ja sam se danas zaželjela domaćih burgera

[folne]

I kod nas danas domaći burgeri. Dečki si slažu samo, jedino sam im jutros ispekla burger peciva.

[sj]

Sinoć sam skuhala sarmu. Ubacila sam malo suhoh mesa (uho i pola glave). Danas cu kad dođem doma napravit pire i juhu.

[Hajdi]

Jučer goveđa juha s taranom (ribana kaša), štrukli zapečeni u pećnici, miješana zelena salata.

Danas ćemo lazanju.

[malamaja]

buča varivo s paradajzom i pire krumpir, file na naglo. sinoć sam radila jabuke u šlafruku joj kak su fine, s puno štaubšećera i cimeta. vratilo me u školske dane i satove domaćinstva, kad nam je to bilo otkriće.

[Hajdi]

Dajte mi ideju što s čajotama. Malo su nam već dosadile.