Sada je: 06 kol 2026, 21:19.

dida božo i bakina tajna

O kuhanju, receptima, sezonskim i zdravim namirnicama, najboljim pečenjima, najfinijim kremama, najslađim kolačićima... o hrani.

Moderatori/ce: Hope77, mrava

dida božo i bakina tajna

PostPostao/la MAJKO MILA » 16 ruj 2010, 14:46

jel kupujete pekmeze i ajvar od dida bože
zanima me posebno ajvar
kaže da je ručno ljušten :/
jel stvarno kao domaći, gust
ne kao oni kupovni koji se razljevaju
Avatar
MAJKO MILA
Povremeno i pišem
Povremeno i pišem
 
Postovi: 462
Pridružen/a: 15 sij 2010, 15:42
Lokacija: grad Zagreb

Re: dida božo

PostPostao/la ivana7997 » 16 ruj 2010, 14:49

bojkotiram :ne
Avatar
ivana7997
Abundija
 
Postovi: 13974
Pridružen/a: 28 ožu 2002, 00:36

Re: dida božo

PostPostao/la MMI » 16 ruj 2010, 14:50

tko je dida božo

mislila sam da je neki novi kolač :lol
MMI
Ovisna sam
Ovisna sam
 
Postovi: 1146
Pridružen/a: 21 sij 2009, 12:57

Re: dida božo

PostPostao/la MON » 16 ruj 2010, 14:53

mislim da sam jednom kupila taj ajvar, ali ne sjećam se da mi je ostao u nekom posebnom sjećanju...otprilike nešto bolji od ostalih kupovnih, ali još nedovoljno blizu domaćem.
Avatar
MON
Intelektualni snob
 
Postovi: 10652
Pridružen/a: 08 tra 2008, 14:34
Lokacija: Pymystansko dopisništvo Modre laste

Re: dida božo

PostPostao/la ivana7997 » 16 ruj 2010, 14:54

dida boza

pekmezi, namazi i sl po recepturi sms-a koju je ukrao tip koji je trebao to dilati na americkom trzistu.
Avatar
ivana7997
Abundija
 
Postovi: 13974
Pridružen/a: 28 ožu 2002, 00:36

Re: dida božo

PostPostao/la MON » 16 ruj 2010, 14:57

ivana7997 je napisao/la:dida boza

pekmezi, namazi i sl po recepturi sms-a koju je ukrao tip koji je trebao to dilati na americkom trzistu.


dobro, onda ću i ja bojkotirati :protest
Avatar
MON
Intelektualni snob
 
Postovi: 10652
Pridružen/a: 08 tra 2008, 14:34
Lokacija: Pymystansko dopisništvo Modre laste

Re: dida božo

PostPostao/la Novamama » 16 ruj 2010, 14:58

ma da? to je priča? baš sam se pitala tko je to i što je to.
privlačilo me da kupim njegov ajvar ali nisam, nego sam kupila neki srpski - bakina tajna tako nešto. i prefin je!!! može se usporediti s domaćim.
Avatar
Novamama
Asimilirana
Asimilirana
 
Postovi: 4694
Pridružen/a: 04 lis 2001, 15:37

Re: dida božo

PostPostao/la podocnjaci forever » 16 ruj 2010, 14:58

tko je dida božo
mislila sam da je neki novi kolač :lol


I ja isto. :lol
Pa reko - majke ti mile, kakvih sve naziva još neće izmisliti. :lol
Avatar
podocnjaci forever
Stalno sam tu
Stalno sam tu
 
Postovi: 833
Pridružen/a: 06 kol 2005, 13:19

Re: dida božo

PostPostao/la MAJKO MILA » 16 ruj 2010, 15:13

Novamama je napisao/la:ma da? to je priča? baš sam se pitala tko je to i što je to.
privlačilo me da kupim njegov ajvar ali nisam, nego sam kupila neki srpski - bakina tajna tako nešto. i prefin je!!! može se usporediti s domaćim.


a gdje si ga kupila, konzum
Avatar
MAJKO MILA
Povremeno i pišem
Povremeno i pišem
 
Postovi: 462
Pridružen/a: 15 sij 2010, 15:42
Lokacija: grad Zagreb

Re: dida božo

PostPostao/la MAJKO MILA » 16 ruj 2010, 15:14

ivana7997 je napisao/la:bojkotiram :ne


zakaj :dunno
Avatar
MAJKO MILA
Povremeno i pišem
Povremeno i pišem
 
Postovi: 462
Pridružen/a: 15 sij 2010, 15:42
Lokacija: grad Zagreb

Re: dida božo

PostPostao/la ivana7997 » 16 ruj 2010, 15:15

MAJKO MILA je napisao/la:
ivana7997 je napisao/la:bojkotiram :ne


zakaj :dunno


pa napisala sam. receptura je ukradena, i to tako perfidno da ti dodje muka.
Avatar
ivana7997
Abundija
 
Postovi: 13974
Pridružen/a: 28 ožu 2002, 00:36

Re: dida božo

PostPostao/la olja » 16 ruj 2010, 15:17

MMI je napisao/la:mislila sam da je neki novi kolač :lol

I ja :lol

Btw, Bakina tajna ima savrsene dzemove - npr. od visnje ili smokve :up
Avatar
olja
Od sad me zovite Šime!!!!
 
Postovi: 11203
Pridružen/a: 24 srp 2001, 19:22
Lokacija: ...tamo gdje je sve po mom...

Re: dida božo

PostPostao/la Novamama » 16 ruj 2010, 16:08

bakina tajna - u konzumu da.
znači imaju i džemove? to nisam primjetila jer sam u trenutku kopanja i analiziranja polica imala silnu želju za ajvarom :oops:
Avatar
Novamama
Asimilirana
Asimilirana
 
Postovi: 4694
Pridružen/a: 04 lis 2001, 15:37

Re: dida božo

PostPostao/la LiKmama » 16 ruj 2010, 16:15

MMI je napisao/la:tko je dida božo

mislila sam da je neki novi kolač :lol

A ja pomislila da je netko konačno otvorio kanibalski topic.

Ivana, nisam skužila: netko je greškom dobio sms i maznuo recept ili je poruka bila namijenjena njemu?
dh: I hate work. It interferes with life.
Before you decide to criticize someone, try walking a mile in their shoes. That way, if you do decide to criticize them, you'll not only be a mile away but you'll have their shoes as well.
Avatar
LiKmama
Asimilirana
Asimilirana
 
Postovi: 2671
Pridružen/a: 01 svi 2005, 22:03
Lokacija: u nekoj tamo pokrajini čudnog imena, a možda i u trgovini

Re: dida božo

PostPostao/la ivana7997 » 16 ruj 2010, 16:18

taj je tip zastupao sms na americkom trzistu. dogovarao otvaranje pogona, plasiranje proizvoda ondje. dobio recepturu za to, jelte. ali nije plasirao sms-ove proizvode nego liniju dida boza.

potrazit cu taj tekst, mi smo ga nedavno objavili.
Avatar
ivana7997
Abundija
 
Postovi: 13974
Pridružen/a: 28 ožu 2002, 00:36

Re: dida božo

PostPostao/la MON » 16 ruj 2010, 16:18

SMS - prehrambena industrija iz Splita
Avatar
MON
Intelektualni snob
 
Postovi: 10652
Pridružen/a: 08 tra 2008, 14:34
Lokacija: Pymystansko dopisništvo Modre laste

Re: dida božo

PostPostao/la pinky » 16 ruj 2010, 16:19

lik, sms je naziv firme
dvije ICSI divote...
slika
Avatar
pinky
rodila 6.5kg i metar djece
 
Postovi: 1879
Pridružen/a: 28 lip 2005, 11:13
Lokacija: Dalmacija

Re: dida božo

PostPostao/la olja » 16 ruj 2010, 16:19

MON je napisao/la:SMS - prehrambena industrija iz Splita

sad mi je malo jasnije :)
naravno da sam pomislila isto kao i LiK :)
Avatar
olja
Od sad me zovite Šime!!!!
 
Postovi: 11203
Pridružen/a: 24 srp 2001, 19:22
Lokacija: ...tamo gdje je sve po mom...

Re: dida božo

PostPostao/la LiKmama » 16 ruj 2010, 16:44

A čak sam i čula za tu firmu. :p Ali mi uopće nije palo na pamet. :)

Znači niš od kanibalskog topica? :kima
dh: I hate work. It interferes with life.
Before you decide to criticize someone, try walking a mile in their shoes. That way, if you do decide to criticize them, you'll not only be a mile away but you'll have their shoes as well.
Avatar
LiKmama
Asimilirana
Asimilirana
 
Postovi: 2671
Pridružen/a: 01 svi 2005, 22:03
Lokacija: u nekoj tamo pokrajini čudnog imena, a možda i u trgovini

Re: dida božo

PostPostao/la Solea » 16 ruj 2010, 21:54

bakina tajna - odlicni dzemovi. ja sam kupovala onaj od sumskih jagoda (tamanila ga kao preljev na sladoledu :lol)
Avatar
Solea
Sveta krava
 
Postovi: 9621
Pridružen/a: 04 vel 2002, 15:03

Re: dida božo i bakina tajna

PostPostao/la Solea » 16 ruj 2010, 22:09

od sumskih jagoda je zapravo slatko a ne dzem.


eno, uredila sam malo naslov :mrgreen
Avatar
Solea
Sveta krava
 
Postovi: 9621
Pridružen/a: 04 vel 2002, 15:03

Re: dida božo i bakina tajna

PostPostao/la olja » 16 ruj 2010, 22:14

probaj džem od višanja - mada su meni svi dobri :mrgreen - ali sam taj od višanja jednom jela za doručak, ručak i večeru otkako sam kupila staklenku pa sve dok joj nisam vidjela dno koliko sam oduševljena bila :lol
sad isprobavam od kruške - dobar :dada
Avatar
olja
Od sad me zovite Šime!!!!
 
Postovi: 11203
Pridružen/a: 24 srp 2001, 19:22
Lokacija: ...tamo gdje je sve po mom...

Re: dida božo i bakina tajna

PostPostao/la MMI » 16 ruj 2010, 23:18

ja ga moram probat :D
MMI
Ovisna sam
Ovisna sam
 
Postovi: 1146
Pridružen/a: 21 sij 2009, 12:57

Re: dida božo i bakina tajna

PostPostao/la sandram » 16 ruj 2010, 23:29

Ja sam bakinu tajnu tamanila ko luda dok sam bila friska dojilja. Isto za sve obroke.
Djeca nisu bojanke. Ne mozemo ih ispunjavati svojim omiljenim bojama.
Avatar
sandram
pahuljica
 
Postovi: 9288
Pridružen/a: 10 sij 2003, 14:46

Re: dida božo i bakina tajna

PostPostao/la I-STA » 17 ruj 2010, 07:26

Što se ajvara tiče, u našoj se kući priznaje samo makedonski (od onih kupovnih).
Stalno me prati sreća, al' nikako da me stigne
Avatar
I-STA
Stalno sam tu
Stalno sam tu
 
Postovi: 885
Pridružen/a: 25 srp 2009, 21:29
Lokacija: U RINFUZI

Re: dida božo i bakina tajna

PostPostao/la Duga » 17 ruj 2010, 08:31

dida božo i bakina tajna


:mrgreen baš su mi kul nazivi, prvi puta čujem za njih.
Mora da je dida božo na vrijeme skužio kako se čika SMSu smiješi bajbok pa odlučio spasit' ajvar.

Inače, od ajvara priznajem samo svoj :sumo
Avatar
Duga
podobna za kumu
 
Postovi: 6959
Pridružen/a: 27 ruj 2006, 09:54

Re: dida božo i bakina tajna

PostPostao/la ivana7997 » 17 ruj 2010, 08:40

nije dida bozo, nego dida boza. tip tvrdi da mu se tako zvao dida.

evo dijela price

Kako navodi naša sugovornica, koja je u SMS-u radila od 1995. do 2008. u komercijali i izvozu, suradnja između SMS-a i Neba Chupina započela je 1997. kad je taj američki Hrvat podrijetlom iz Vodica posjetio SMS zanimajući se za njihovu liniju mediteranskih proizvoda. Tada je s Maiom Magee imao tvrtku Trotters Importers, koja je u SAD uvozila Kraševe čokoladice, ali bez većeg uspjeha.

Američko tržište je već bilo zasićeno ponudom maslina i maslinovih ulja, pa su Chupinovi kupci tražili da im ponudi nešto što nitko nema, kaže naša sugovornica, pa su SMS-ovi tehnolozi počeli tragati za novim rješenjima Jedno od takvih bio je i namaz od smokava, u dvije varijante - s komadićima drugog voća i bez njih - i 1999. su obje varijante proizvedene u maloj seriji i poslane u SAD, a uskoro je uslijedila narudžba trgovačkog lanca Whole Foods.

Kad je SMS-ov džem od smokava s narančom proglašen najboljim na američkom tržištu, Whole Foods je 2003. odlučio povećati narudžbe, ah uz uvjet da SMS dobije certifikat daje riječ o organskom proizvodu. Kako je to iziskivalo novi oblik proizvodnje, prošlo je godinu dana dok je SMS u tome uspio.

Naša sugovornica kaže da je Chupin nakon uspjeha džema pokušao naći druge proizvođače koji bi mu radili isti proizvod za nižu cijenu, ali nije uspio. Pokušao je vrbovati neke od SMS-ovih tehnologa, i opet bez uspjeha. No uspio je privući SMS-ova komercijalista Chada Henryja, Amerikanca koji je u tu tvrtku došao raditi kroz studentsku razmjenu. Ljudi koji su dotad radili s njim bili su ogorčeni na činjenicu da je raspolagao svim internim informacijama o proizvodi-ma, receptima, dobavljačima, kalkulacijama..

Zanimljiva je i priča o brendu Dalmatia pod kojim Chupin i Magee danas prodaju svoje proizvode u SADu. Oni su to ime registrirali još 1997. ili 1998., a Mladinić je pet godina kasnije, prekasno za žalbu, slučajno saznao da su njegovi partneri sami zaštitili brend Dalmatia i daje cijelo vrijeme proizvodio nešto stoje u suštini tuđa robna marka.

izvor: business.hr
Avatar
ivana7997
Abundija
 
Postovi: 13974
Pridružen/a: 28 ožu 2002, 00:36

Re: dida božo i bakina tajna

PostPostao/la MAJKO MILA » 17 ruj 2010, 08:46

Duga je napisao/la:đ

Inače, od ajvara priznajem samo svoj :sumo


gdje ga ima za kupiti ;)
Avatar
MAJKO MILA
Povremeno i pišem
Povremeno i pišem
 
Postovi: 462
Pridružen/a: 15 sij 2010, 15:42
Lokacija: grad Zagreb

Re: dida božo i bakina tajna

PostPostao/la Duga » 17 ruj 2010, 14:54

:mrgreen
u mom podrumu se degustira, a što se tiče prodaje, MM kaže da to čudo nema cijenu (ako preživiš njegovu pipkavu pripremu :lol )
Avatar
Duga
podobna za kumu
 
Postovi: 6959
Pridružen/a: 27 ruj 2006, 09:54

Re: dida božo i bakina tajna

PostPostao/la MAJKO MILA » 17 ruj 2010, 15:04

Duga je napisao/la::mrgreen
u mom podrumu se degustira, a što se tiče prodaje, MM kaže da to čudo nema cijenu (ako preživiš njegovu pipkavu pripremu :lol )


to je onaj lijepi drveni podrum?
joj znam, moja mam je radila na tone ajvara, jest super al se namučiš
a meni se tak neda to radit
ej, kad si već ovdje, daj mi recept za ajvar
pa možda tko zna, napravim i sama
jel se ajvar može peći u pečnici, mi smo uvijek vani na terasi na spržili
ali sam čula da žene u pećnici peku pa onda gule paprike...
Avatar
MAJKO MILA
Povremeno i pišem
Povremeno i pišem
 
Postovi: 462
Pridružen/a: 15 sij 2010, 15:42
Lokacija: grad Zagreb

Sljedeća

Natrag na Recepti

Na mreži

Trenutno korisnika/ca: / i 0 gostiju.