- može li se tijesto napraviti mikserom, a ne ručno
-kad razvaljam tijesto na 0,5 cm kako izrezati trokute da budu otprilike jednaki i uredno isječeni
- jel ja cijelo vrijeme posipam brašnom površine da mi se ne lijepe za oklagiju, podlogu, ruke ili ne trebam to raditi uopće
-kako kiflice izgledaju "dan poslije" zbog klinaca jer ih mogu jedino tako raditi (mislim, dan prije )
-šta ste stavljale unutra (topljeni sir kako piše) i mogu li proći i prazne bez problema
napisala sam ti gore da ja tijesto radim iskljucivo mikserom, miksati desetak min, da udje zrak u tijesto
ne znam sto pise na linku, ali od komadice tijesta ( citavu smjesu mozes podijeliti na 4-6 dijelova, svaki dio na 4-8 trokuta, ovisi kako velike kiflice zelis) razvaljas u krug ( ja to radim prstima) i rezes na trokute
e, sad, koliko ce biti jednaki trokuti, manje ti je bitno, trudis se da ih izrezes na jednake dijelove, pa sad kak ispadne
naravno da kifice dan poslije nisu isto dobre ko i prvi dan, ali su bolje od nekih drugih tjestatih stvari ( jel ne mozes navecer zamijesiti tijesto, pa ujutro, dok pijes kavu, staviti ih peci?)
mozes raditi i prazne, ali meni su puno bolje kad su necim punjene
ja sam ih punila, od ovih slanih stvari, sa siro ili sa sirom i sunkom
ali klinci nekak vise vole slatke, pa sam ih onda znala puniti s pekmezom ili s nutelom