Sada je: 15 kol 2026, 20:35.

ideje i savjeti za ukrasavanje slastica

Moderatori/ce: Hope77, mrava

Re: ideje i savjeti za ukrasavanje slastica

PostPostao/la Britney_25 » 17 lis 2011, 08:24

Super ideja za ovu s malinamaaa!Izgleda delicious :gladan
Sunce moje malo 2010
Sunce moje manje 2013
Avatar
Britney_25
Stalno sam tu
Stalno sam tu
 
Postovi: 646
Pridružen/a: 11 vel 2011, 16:49
Lokacija: Pri morju :)

Re: ideje i savjeti za ukrasavanje slastica

PostPostao/la gaga0305 » 17 lis 2011, 08:31

ova s bananama me oborila s nogu,jer sam jako veliki ljubitelj banana.
Moje srce kuca za vas
Dalibor 21.04.2009.
Toni 07.03.2011.
Borna 22.06.2013.
Avatar
gaga0305
od mama ni m
 
Postovi: 2052
Pridružen/a: 27 tra 2011, 16:48

Re: ideje i savjeti za ukrasavanje slastica

PostPostao/la boysmama » 17 lis 2011, 08:58

da, banane izgledaju baš sočno :dada
A... bebica...... 06.10.'16.
M... hrabrica... 02.07.'11.
R... mazica...... 06.10.'09.
L... mrcina ..... 21.04.'08.

"Sve mogu u Onome koji me jača" (Fil 4,13)
Avatar
boysmama
imam neke švapske gene
 
Postovi: 4452
Pridružen/a: 27 lis 2009, 21:14
Lokacija: Zagreb

Re: ideje i savjeti za ukrasavanje slastica

PostPostao/la Solea » 17 lis 2011, 09:05

sirena :klanja odlične torte i fotke.
Avatar
Solea
Sveta krava
 
Postovi: 9621
Pridružen/a: 04 vel 2002, 15:03

Re: ideje i savjeti za ukrasavanje slastica

PostPostao/la Stefanova_mama » 17 lis 2011, 09:05

Mala sirena prekrasne su obe, daj molim te recept za ovu sa bananama.
S. 17.01.2004.
M. 29.08.2007.

Quae volumus, credimus libenter!
Avatar
Stefanova_mama
Roza Luksemburg
 
Postovi: 3989
Pridružen/a: 27 ruj 2006, 14:50
Lokacija: Chardak ni na nebu ni na zemlji

Re: ideje i savjeti za ukrasavanje slastica

PostPostao/la MalaSirena » 17 lis 2011, 10:09

Hvala, curke! :kiss


Za tortu od banana radila sam biskvit od 5 jaja, peče se u velikom plehu (onom od pećnice), pečeno uvije skupa s papirom za pečenje, omota vlažnom krpom i ostavi da se ohladi pa se premaže pekmezom po želji (ja sam koristila šljivu, domaću).

KREMA OD BRAŠNA I PUDINGA:
1 l mlijeka
2 praška za puding od vanilije
7 ravnih žlica oštrog brašna
6 žlica šećera
1 maslac/margarin
Malo mlijeka se odvoji i pomiješa s pudingom, brašnom I šećerom, a ostatak mlijeka zakipiti. Ukuhati smjesu brašna i pudinga. Ohladiti i u mlako umiksati maslac/margarin.

Rolade se režu na debljinu cca 1 cm, poslažu okomito uz rub kalupa za tortu, a preostale poslažu po dnu kalupa. Biskvit se premaže polovicom kreme, zatim se brzo ogule i poslažu banane (kao na slici na slijedećem linku http://www.flickr.com/photos/chocolada/2430706017 - na tom blogu sam našla recept za tu tortu) i prekriju drugom polovicom kreme. Po želji se može torta preliti čokoladom ili ukrasiti šlagom.
Mišonja 03.09.2003.
Avatar
MalaSirena
i neuništiva mesna štruca
 
Postovi: 1841
Pridružen/a: 10 ožu 2003, 21:59
Lokacija: Zagreb, Maksimir

Re: ideje i savjeti za ukrasavanje slastica

PostPostao/la latica » 21 lis 2011, 14:09

mare10 je napisao/la:
Liv Tyler je napisao/la:
Treće gel boje, u malim tubicama, sam vidila danas u Interšparu na odjelu di im stoje stvari za kolače. U pakiranju od po 4 i nisu nešto skupesamo ne znam procjeniti koliko ih treba za sliku na torti.


Liv Tyler ja sam jučer kupila ove slika

Za manja crtanja, bojala sam lizalice, točkice i sl. po ticinu, super je bojalo, bez problema.


cure pomagajte, ima pitanje u vezi boja za ticino!
dakle, ja sam do sada koristila one boje u gelu gore navedene - zanima me jel one boje koje se kupe na sve i svašta budu koncentriranije pa ih manje treba ili ne? jer ove gore dođu 21 kn, 4 komada, a na sve i svašta je svaka boja 20 kn, pa sad gledam šta mi se više isplati, ako me kužite?
planiram radit dvije torte za rođendane i treba mi samo tri boje pa sad kemijam šta mi se više isplati i tako ...
slika Moja 3M
Avatar
latica
Bigul
 
Postovi: 7430
Pridružen/a: 17 pro 2009, 23:41

Re: ideje i savjeti za ukrasavanje slastica

PostPostao/la boysmama » 21 lis 2011, 14:24

latice, nisam sigurna da li sam te dobro shvatila, ali ako si dosad koristila ove gore boje u kutijici za pisanje po ticinu, to je ok jer to su bolje u gelu za piping tehniku (pisanja), ali nemaju puno veze sa jestivim bojama u gelu iz specijaliziranih dućana tipa sve i svašta... te boje iz sve i svašta su puuuuno koncentriranije (a u Dore još i više), toliko da ih je potrebno nanijeti na vrh žličice za obojati 1 kg ticina, naravno, ovisno o intenzitetu boje koji želiš... kod njih se čak ni ne vidi koje su boje dok se boja ne razrijedi npr. žuta boja izgleda kao tamno smeđa dok je u bočici, a kad se razmjesi po ticinu, tek onda dobiju svoju nijansu... ako me kužiš

dakle, OVO na slici nisu boje za bojanje nego za direktno pisanje po torti
A... bebica...... 06.10.'16.
M... hrabrica... 02.07.'11.
R... mazica...... 06.10.'09.
L... mrcina ..... 21.04.'08.

"Sve mogu u Onome koji me jača" (Fil 4,13)
Avatar
boysmama
imam neke švapske gene
 
Postovi: 4452
Pridružen/a: 27 lis 2009, 21:14
Lokacija: Zagreb

Re: ideje i savjeti za ukrasavanje slastica

PostPostao/la latica » 21 lis 2011, 14:39

hvala boysmama, to me točno zanimalo :luv
naime, ja sam ovim gore bojama farbala ticino kad sam pravila prve dvije torte i isto funkcionira, dobila sam baš lijepe boje, samo sam ih jako dugo morala mijesit i dodat dosta te boje da bi bila intenzivnija boja ticina, eto zato me to sad zanima. jer ja sam mislila da je to ista stvar, a dakle sada vidim da nije :mrgreen
zapravo sad nisam sigurna jel to točno ta kutijica ili neka jako slična, ali to su u biti te boje, tj. taj proizvođač, joj sva sam zbrčkana, sorry! ali hvala, idem sad naručivat bojice :)
slika Moja 3M
Avatar
latica
Bigul
 
Postovi: 7430
Pridružen/a: 17 pro 2009, 23:41

Re: ideje i savjeti za ukrasavanje slastica

PostPostao/la MalaSirena » 21 lis 2011, 14:43

latica je napisao/la:hvala boysmama, to me točno zanimalo :luv
naime, ja sam ovim gore bojama farbala ticino kad sam pravila prve dvije torte i isto funkcionira, dobila sam baš lijepe boje, samo sam ih jako dugo morala mijesit i dodat dosta te boje da bi bila intenzivnija boja ticina, eto zato me to sad zanima. jer ja sam mislila da je to ista stvar, a dakle sada vidim da nije :mrgreen
zapravo sad nisam sigurna jel to točno ta kutijica ili neka jako slična, ali to su u biti te boje, tj. taj proizvođač, joj sva sam zbrčkana, sorry! ali hvala, idem sad naručivat bojice :)



Ove boje čiju si sliku stavila su za bojenje smjese, a za pisanje su šećerne boje istog proizvođača, no tubice su veće i ima ih 5 u pakiranju.
Mišonja 03.09.2003.
Avatar
MalaSirena
i neuništiva mesna štruca
 
Postovi: 1841
Pridružen/a: 10 ožu 2003, 21:59
Lokacija: Zagreb, Maksimir

Re: ideje i savjeti za ukrasavanje slastica

PostPostao/la latica » 21 lis 2011, 14:49

onda su to ipak te boje. i bile su Ok, samo, kažem, trebalo ih je puno stavit i dugo mijesit i nisu mogle bit jako intenzivne čak ni tada, ali meni je to onda odgovaralo! ali sad mi treba baš crna i baš žuta i onda sam se odlučila na vrijeme opskrbit da počne drugi tjedan mijesit!
slika Moja 3M
Avatar
latica
Bigul
 
Postovi: 7430
Pridružen/a: 17 pro 2009, 23:41

Re: ideje i savjeti za ukrasavanje slastica

PostPostao/la boysmama » 21 lis 2011, 15:16

latice, oprskrbi se ti ovima, vidjet ćeš ogromnu razliku :dada ali, ja bih ti preporučila, ako već naručuješ poštom, da naručiš boje iz Dora kolači, ista je poštarina, a boje su kvalitetnije i s njima ćeš lako moći dobiti intenzivnu crnu :dada

curke, ja sam onda ipak fulala, nisam nikad koristila baš boje od tog proizvođača na slici pa nisam ni znala da su za smjesu, po kutiji bi se reklo da su za piping :dunno
A... bebica...... 06.10.'16.
M... hrabrica... 02.07.'11.
R... mazica...... 06.10.'09.
L... mrcina ..... 21.04.'08.

"Sve mogu u Onome koji me jača" (Fil 4,13)
Avatar
boysmama
imam neke švapske gene
 
Postovi: 4452
Pridružen/a: 27 lis 2009, 21:14
Lokacija: Zagreb

Re: ideje i savjeti za ukrasavanje slastica

PostPostao/la Liv Tyler » 21 lis 2011, 15:32

boysmama je napisao/la:ako već naručuješ poštom, da naručiš boje iz Dora kolači, ista je poštarina, a boje su kvalitetnije i s njima ćeš lako moći dobiti intenzivnu crnu :dada

Ili bilo koju drugu koja ti treba. I ja toplo preporučam ovu Doru za gel boje. Čekaš najviše dan do dva dok stignu na kuću. :mah
Avatar
Liv Tyler
idoiti popitu
 
Postovi: 14215
Pridružen/a: 08 pro 2009, 15:08

Re: ideje i savjeti za ukrasavanje slastica

PostPostao/la Una » 25 lis 2011, 23:31

heeej curke može pomoć, jel vam se ikad dogodilo da vam ostalo viška prženih lješnjaka i kako ste ih sačuvali? meni ostalo malo više, pa bi ih sačuvala za drugu tortu, a ne mislim sad jedno vrijeme pravit pa me zato zanima... :)
ex. nela22
Una
Povremeno i pišem
Povremeno i pišem
 
Postovi: 364
Pridružen/a: 08 ožu 2010, 11:30

Re: ideje i savjeti za ukrasavanje slastica

PostPostao/la Britney_25 » 26 lis 2011, 08:45

Treba ih jako dobro zatvorit ali nemoj previše čekati jer bi se mogli napravit crvi ( moja procjena cca. 2 mj )
Sunce moje malo 2010
Sunce moje manje 2013
Avatar
Britney_25
Stalno sam tu
Stalno sam tu
 
Postovi: 646
Pridružen/a: 11 vel 2011, 16:49
Lokacija: Pri morju :)

Re: ideje i savjeti za ukrasavanje slastica

PostPostao/la Madir » 26 lis 2011, 09:01

Možeš ih zamrznuti.
„Sve, dakle, što želite da vam ljudi čine, činite i vi njima.“ (Mt 7,12a)
Avatar
Madir
Carica od jaslica
 
Postovi: 3300
Pridružen/a: 28 lis 2009, 21:43
Lokacija: Urban jungle :)

Re: ideje i savjeti za ukrasavanje slastica

PostPostao/la mrava » 26 lis 2011, 09:58

Potpis na Madir, ja inače držim orahe u zamrzivaču, a tako i mljevene lješnjake što mi preostanu od nečega
Hrvoje 30. 10. 2008.
Gabrijela 3. 1. 2011.
Andrej 27. 8. 2015.
Avatar
mrava
tenfam tenfalicom
 
Postovi: 5394
Pridružen/a: 04 sij 2009, 12:44

Re: ideje i savjeti za ukrasavanje slastica

PostPostao/la Madir » 26 lis 2011, 10:41

Koji je rok glicerinu?
„Sve, dakle, što želite da vam ljudi čine, činite i vi njima.“ (Mt 7,12a)
Avatar
Madir
Carica od jaslica
 
Postovi: 3300
Pridružen/a: 28 lis 2009, 21:43
Lokacija: Urban jungle :)

Re: ideje i savjeti za ukrasavanje slastica

PostPostao/la Liv Tyler » 26 lis 2011, 19:42

Nisam od pomoći ali možeš priupitati one u apoteci. :mrgreen
Ja sam svoj tamo uzela i kako sam ga odmah i upotrijebila nije mi ni palo napamet pitati koliko može stati. :ajme
Avatar
Liv Tyler
idoiti popitu
 
Postovi: 14215
Pridružen/a: 08 pro 2009, 15:08

Re: ideje i savjeti za ukrasavanje slastica

PostPostao/la Madir » 26 lis 2011, 22:13

Ne mogu jer kad sam kupovala, rekla sam da mi je za mazat gume na motoru :lol :ajme
Al mogu kupit novi, opet za gume :lol
„Sve, dakle, što želite da vam ljudi čine, činite i vi njima.“ (Mt 7,12a)
Avatar
Madir
Carica od jaslica
 
Postovi: 3300
Pridružen/a: 28 lis 2009, 21:43
Lokacija: Urban jungle :)

Re: ideje i savjeti za ukrasavanje slastica

PostPostao/la Liv Tyler » 27 lis 2011, 09:02

Madir je napisao/la:Ne mogu jer kad sam kupovala, rekla sam da mi je za mazat gume na motoru

:hahaha :hahaha
Ma ja sam lipo ženi rekla da mi treba za kolače i nije mi ništa rekla. Ali eto zaboravila pitati.
:hahaha :hahaha
Avatar
Liv Tyler
idoiti popitu
 
Postovi: 14215
Pridružen/a: 08 pro 2009, 15:08

Re: ideje i savjeti za ukrasavanje slastica

PostPostao/la mrava » 30 lis 2011, 13:28

Danas je moj Hrvoje navršio 3 godine. Ispekla sam mu tortu kamion:

slika slika slika slika
Hrvoje 30. 10. 2008.
Gabrijela 3. 1. 2011.
Andrej 27. 8. 2015.
Avatar
mrava
tenfam tenfalicom
 
Postovi: 5394
Pridružen/a: 04 sij 2009, 12:44

Re: ideje i savjeti za ukrasavanje slastica

PostPostao/la latica » 31 lis 2011, 11:32

mrava, torta je oooooodlična!!!!
slika Moja 3M
Avatar
latica
Bigul
 
Postovi: 7430
Pridružen/a: 17 pro 2009, 23:41

Re: ideje i savjeti za ukrasavanje slastica

PostPostao/la Liv Tyler » 31 lis 2011, 11:42

latica je napisao/la:mrava, torta je oooooodlična!!!!

Odlična! :dada
Avatar
Liv Tyler
idoiti popitu
 
Postovi: 14215
Pridružen/a: 08 pro 2009, 15:08

Re: ideje i savjeti za ukrasavanje slastica

PostPostao/la boysmama » 31 lis 2011, 13:26

super je torta! trebalo je to črčkati sa šlagom, svaka čast na volji :dada kako se malcu svidjela?
A... bebica...... 06.10.'16.
M... hrabrica... 02.07.'11.
R... mazica...... 06.10.'09.
L... mrcina ..... 21.04.'08.

"Sve mogu u Onome koji me jača" (Fil 4,13)
Avatar
boysmama
imam neke švapske gene
 
Postovi: 4452
Pridružen/a: 27 lis 2009, 21:14
Lokacija: Zagreb

Re: ideje i savjeti za ukrasavanje slastica

PostPostao/la mrava » 31 lis 2011, 15:33

Hvala, cure!

Malac je uskliknuo od veselja i počeo pljeskati od zadovoljstva! :joy
Hrvoje 30. 10. 2008.
Gabrijela 3. 1. 2011.
Andrej 27. 8. 2015.
Avatar
mrava
tenfam tenfalicom
 
Postovi: 5394
Pridružen/a: 04 sij 2009, 12:44

Re: ideje i savjeti za ukrasavanje slastica

PostPostao/la † nina i nika » 05 stu 2011, 21:33

Evo jedna moja nakon dugog vremena:

slika

Bas dugo nisam radila nista pa sam se zaigrala. Morala su biti dva psa jer mi decki imaju dan za danom rodjendan pa je stariji smislio da je jedan njego pas, a drugi od malca.
Avatar
† nina i nika
bosoglava karmelićanka
 
Postovi: 3263
Pridružen/a: 12 ožu 2002, 01:19

Re: ideje i savjeti za ukrasavanje slastica

PostPostao/la latica » 06 stu 2011, 01:08

ajme kako predivna torta!!! jel to trava nastala gnječilicom za češnjak? kak je onda polijepiš okolo a da se ne razdrobi? jako je lijepa torta!

i ja sam napravila novu tortu, samo još da slike prebacim s fotića pa da se pohvalim :mrgreen
slika Moja 3M
Avatar
latica
Bigul
 
Postovi: 7430
Pridružen/a: 17 pro 2009, 23:41

Re: ideje i savjeti za ukrasavanje slastica

PostPostao/la boysmama » 06 stu 2011, 09:22

n&n, predivna ti je torta za dečke :le baš, baš :srca

latice, ja bih rekla da je ova travica obojani buttercream u šprici... znamo da je n&n majstorica buttercreama :lol

latica je napisao/la: ja sam napravila novu tortu, samo još da slike prebacim s fotića pa da se pohvalim :mrgreen


i ja, ali ju nisam stigla slikati.. bude mi slavljenica dala fotke... sad sam radila jednu žensku za promjenu, za malu curkicu... baš sam uživala u njoj kao da ju radim sebi ;)
A... bebica...... 06.10.'16.
M... hrabrica... 02.07.'11.
R... mazica...... 06.10.'09.
L... mrcina ..... 21.04.'08.

"Sve mogu u Onome koji me jača" (Fil 4,13)
Avatar
boysmama
imam neke švapske gene
 
Postovi: 4452
Pridružen/a: 27 lis 2009, 21:14
Lokacija: Zagreb

Re: ideje i savjeti za ukrasavanje slastica

PostPostao/la Lena » 06 stu 2011, 11:28

nin, torta je :le
"The big wheel keeps on turning On a simple line day by day The earth spins on its axis One man struggle while another relaxes"
Avatar
Lena
Asimilirana
Asimilirana
 
Postovi: 3717
Pridružen/a: 06 pro 2004, 19:43
Lokacija: od sela do metropole

PrethodnaSljedeća

Natrag na Recepti - arhiva

Na mreži

Trenutno korisnika/ca: / i 0 gostiju.