Sve o ekspres loncima i pokoji recept :lol

[folne]

to je definitivno plus. makar ja i svog strpam u suđericu, a ne bi smjela.

[Bellina]

Ja imam ovoga, pored slike je pisalo da je ovo 9-litarski. Može biti i da je moj te zapremnine jer je stvarno velik.

[tanjabb]

koliko znam rucka zbog gume i raznih oringa ne smije u sudjericu

[TmamaKiN2]

ja imam fissler i svejedno kuham sarmu 45 minuta a dobro, jel preprzite meso prije toga ili sirovo zamatate? ja se uvijek bojim da to ostane sirovo.
ja svoj isto stavim u masinu, ali ne i poklopac i gumu

[folne]

da, ne bi smjela. svejedno skinem gumu i povremeno operem. posljedica još nije bilo, a cca 10 godina ga koristim.

[tanjabb]

vidi, ovako maknes rucku


i operes ju pod vodom
http://www.morethankitchen.com/wmfpressurecooker

sve ostalo ide u sudjericu

edit: nije zanemarivo ni da uvijek mozes posebno kupiti samo rucku ako ti negobog crkne

[Novamama]

baš sam danas dobila neke kupončiće u dioni - ono tipa skupiš ih sve i dobiješ fissler express lonac jako povoljno što me podsjetilo da sam ja svoju lagostinu bacila i da sam bez lonca. znači wmf je dobar. moram malo proučiti.
dok sam ja kuhala u express loncu, kuhala sam sve - i grah i juhe i sarmu i šnicle u saftu.

[beammama]

Adorabla na ovom opširnom opisu. Svaka čast da ti se sve to dalo pisat.
Ja imam taj fisler blue point.
Jedna napomena (piše u uputama) da se te brtve prije prve upotrebe premažu običnim jestivim uljem. Meni je nakon nekoliko godina prokapalo, kupili novu i sad je opet . Lonac i poklopac perem u suđerici, ali brtvu prije skinem i obavezno ju ručno perem.

[palunkica]

Blue point poklopac ide cijeli u suđericu. Gumu nije pametno stavljati u suđericu nego ju oprati pod mlazom hladne vode i staviti sušiti. i čuvati odvojeno od lonca.

KOd mene guma još traje originalna, dakle 10 godina

Sarmu ne kuham u ekspres loncu

[Adorabla]

Ja imam ovoga, pored slike je pisalo da je ovo 9-litarski. Može biti i da je moj te zapremnine jer je stvarno velik.

ovo je pretis lonac - znači nema odvajanja ručke od poklopca, nema gume na poklopcu nego se ručka prebacuje sa jedne strane na drugu i onda se kuhanjem zapravo stvara podtlak i vakum (Sapto pomozi ti si fizika guru). On ima gumicu samo na sigurnosnom ventilu ako se ne sjecam. Jeftiniji je i dugotrajniji ali radi na principu tog zvučnog signala i kako sam rekla treba neko dulje vrijeme za kuhanje.



Ja svoju i ručku i poklopac uvijek perem u mašini. Znači svaki dan i gume mi traju 5 godina u prosjeku.

[tratinčica1711]

Ja imam onaj obicni pistavac , nemam pojma koje marke
Kuham gotovo sve: rizoto, saftove, sarmu, pasticadu, juhe, grah... Ma sve! U ljubavi smo 3 god i prije cu se rastati od muza nego expres lonca!
Kuham sve na istu foru: bacim sve sastojke, zacine, prelijem vodom i dobro zatvorim! Vrijeme kuhanja ovisi o sastojcima, ali nista duze nisam kuhala od 45 min. Zaprsku stavim kad otklopim i dodam jos zacina ako je neslano! Ma, spasio me taj lonac

[beammama]

Super. Sve smo napisale o našim pretis loncima i inima, o našim strahovima o njima, o održavanju.....
A receptima ni traga ni glasa

[beammama]

Ps. tinice, kad uhvatim malo više vremena prepištem ti nekoliko jednostavnijih recepata. Imam ekspres kuharicu još od moje pokojne mame u njoj ima jednostavnih i brzih recepata običnih, ali i za expres lonce.

[titirlica]

Adorabla moram te ispraviti , ja imam ovakav lonac koji je na slici , pojma nemam jel to pretis ili expres lonac , ali ja u njemu duplo kraće kuham nego u onom sa gumom , a da ne spominjem da mi je na novom ta guma otišla i mogu ga baciti.
Po meni su bolji ovi bez gume ...i da sve ide u mašinu , i lonac i ručka

[Nana1971]

pa guma je potrosna roba, bacis staru i stavis novu; neces valjda baciti lonac zato sto se guma potrosila
ps. Adorablu se ne ispravlja kaj ti ne znas da je njen IQ 1389!?

[titirlica]

pa guma je potrosna roba, bacis staru i stavis novu; neces valjda baciti lonac zato sto se guma potrosila
ps. Adorablu se ne ispravlja kaj ti ne znas da je njen IQ 1389!?

ma da se nebi još i sa gumom za...la , gdje da to nađem ? Imam ovaj bez gume i savršen mi je , najduže jelo mi je srneći paprikaš kojem treba 30-40 min, a sve drugo mi je gotovo za 15- ak minuta.
Svaka čast na IQ , al ja ispravljam i mamu kad nije u pravu

[Nana1971]

jos si mlada i neuka, nemas ni godinu staza na forumu pa ce ti mozda oprostiti

[Duga]

... i onda se kuhanjem zapravo stvara podtlak i vakum (Sapto pomozi ti si fizika guru)...

Ne bi se ti najela iz tog lonca da on stvara podtlak .
Stvara se nadtlak.

Pretis je drugi naziv za express lonac - nikakava posebna sorta lonaca. Valjda su mu taj naziv dale babe koje su govorile da imaju visok pretisak umjesto pritisak .

[titirlica]

jos si mlada i neuka, nemas ni godinu staza na forumu pa ce ti mozda oprostiti

ooooo pa davno sam ja skužila koji je ovdje sistem , al nedam se ja smesti

[Madir]

expres lonac.????
Mene te naprave strah.

[Duga]

:strah expres lonac.????
Mene te naprave strah.

...i još kad se nađe u Tinicinim rukama

Tinice, ja ti samo mogu reći da je svaki express lonac priča za sebe i da si morate dati vremena da se upoznate.
Budi nježna s njim jer nikad ne znaš kako će on reagirati.

[MalaSirena]

:strah expres lonac.????
Mene te naprave strah.

Isto tako i zbog tog razloga ga nemam doma niti koristim.

[JiA]

Tinice, ne daj se smesti.
Ako mogu ja, mozes i ti .

[Tinica]

...i još kad se nađe u Tinicinim rukama

A što vi velite na to da mi organiziramo neku express kuhinjsku radionicu
Jučer sam ga navečer gledala i sve me nekak strah staviti ga na onu ploču. a bojim se da mi ne runira ploču da mi je ne zagrebe jer je sad ko nova
Samo sam si zamišljala onaj scenarij od Ivane makar on nije novi i ima on iskustva ali se nalazi u rukama kuhinjskog (ne)virtuoza
Iz tog razloga nikad još nisam upalila pirolizu na pečnici jer se bojim da će mi eksplodirati
I još velite da mi mora fučkati...koliko dugo ga moram slušati?

[Madir]

...i još kad se nađe u Tinicinim rukama

A što vi velite na to da mi organiziramo neku express kuhinjsku radionicu
Jučer sam ga navečer gledala i sve me nekak strah staviti ga na onu ploču. a bojim se da mi ne runira ploču da mi je ne zagrebe jer je sad ko nova
Samo sam si zamišljala onaj scenarij od Ivane makar on nije novi i ima on iskustva ali se nalazi u rukama kuhinjskog (ne)virtuoza
Iz tog razloga nikad još nisam upalila pirolizu na pečnici jer se bojim da će mi eksplodirati
I još velite da mi mora fučkati...koliko dugo ga moram slušati?

ostavi se čorava posla.

[Bellina]

Koliko ja znam, a možda griješim, pretis je prastari prozivođač lonaca, upravo ovakvih vulgaris kakav imam ja i kakav je imala moja majka. Baš zbog toga, što sam navikla na takav lonac dok sam živjela s roditeljima, uzela sam isti, kako bih izbjegla tamo neke eksplozije .
Moj nema nikakvih gumica, dok sam imala suđericu normalno sam prala i poklopac i lonac u njoj. Sada perem na ruke idobro se izdavim budući je taj lonac velik. Kad bi našla isti takav manji uzela bih ga odmah, upravo za šugiće i tako neka jela manje zapremnine jer mi se stvarno ne isplati ovu lončinu stavljati u pogon za šaku riže ili par šnicli.
Ono što ću svakako pokušati skuhati u njemu je sarma, to je ipak količina.

[Duga]

pretis je prastari prozivođač lonaca

Ne, nego je to fabrika municije

A što vi velite na to da mi organiziramo neku express kuhinjsku radionicu

Tinice, takav entuzijazam treba prodavati kao eliksir

[Bellina]

Hahahaha, onda nije ni čudo da se bojimo eksplozija po kuhinji

[Duga]

Topic je super, jedino što Tinici nije od koristi

[beammama]

A, da organiziramo nagradnu igru:
Tko nađe recept za kuhanje u expres loncu na ovom topicu dobije besplatno sudjelovanje na express kuhinjsku radionicu u organizaciji naše Tinice