Kuhamo u svibnju :)

[teutonija]

Neće mi rasti u vrtu, probala sam.

[thalia]

meni se uvijek sasuši i nikad mi ne uspije, a obožavamo kopar. v. ga jede sirovog, pase ko kozica

[dunja]

teutonija, kopar možeš naći sušeni u dućanima, tamo na policama sa začinima, a možeš kupiti i više svježeg na placu kad ga nađeš, pa nasjeckaj i zamrzni

[teutonija]

Sušeni imam doma, al mi nije ni sjena svježem, uopće mi tako kao sušeni nema okusa.

[teutonija]

Meni ga pojedu puževi, a ako i uspije malo stasati onda se jednostavno posuši.

[olja]

joj, neki dan na placu - ispred vezice komorača piše kopar, a ispred vezice kopra - komorač

Ovako neki dan kod nas u lokalnoj piljarnici - ispod paradajza piše ni manje ni više nego crveni grejp!
Rekoh prodavačici - darling, jes' crveno, jes' okruglo, ali vjeruj mi da to nije grejp.

[gaga0305]

Juhica, odresci od buta u umaku od senfa,pire i zelena salata sa mladim lukom :mljac

[latica]

ja kopar obično smrznem za zimu. onako cijeli busen stavim u vrećicu i onda samo odlomim komad kasnije i nasjeckam. bolji mi je nego sušeni

[olja]

ja kopar obično smrznem za zimu. onako cijeli busen stavim u vrećicu i onda samo odlomim komad kasnije i nasjeckam.

ovako isto i ja
tako i s persinom radim.

[mrava]

Lonac čobanca za par dana

[Adorabla]

Sušeni imam doma, al mi nije ni sjena svježem, uopće mi tako kao sušeni nema okusa.

xxx nema nikakvog okusa, slažem se
Zato ga nikada ne sušim nego kupim na placu operem, dobro osušim i onda tako u vezici zamrznem u papirnatim vrećicama. Onda mogu smrviti rukom vrh a stabljike npr dodajem u juhu i slično samo radi mirisa.

Jel ideš na plac ikada ili sve svoje trošiš Mislim sad bi bilo onda idealno smrznuti.

Mirci i mene su ženili prije pa mi umjesto kopra komorač uvaljivali sad mi nije uopće jasno kako su to mogli em što komorač miriši baš jako em što je stvarno vidljiva razlika u lišću. Ali eto

[Solea]

kopar isto smrzavam ali prije ga operem, malo posušim samo da ne bude mokar i nasjeckam.

a uvijek ga imam i ukiseljenog isto - operem, nasjeckam, stavim u teglicu i prelijem octom. dužim stajanjem izgubi onu divnu zelenu boju ali super mi je imati ga i takvog, kiselog. recimo, u neke juhe i variva, posebno u varivo od mahuna obavezno stavljam i kopar i ocat pa onda imam spremno 2u1


jučer juha od vrganja, bečki odresci, zapečeni karfiol s vrhnjem, prezlama i špekom. i salata od krastavaca.
i čupavci.

danas povrtna juha, špinat na mlijeku, pire od krumpira i faširanci.

[olja]

Danas konačno ovo:

kopar je meni najdraži na krumpiru http://kruhai.blogspot.com/2013/05/kuhani-krumpir-u-umaku-od-kopra.html

To za mene, za ostatak prženi maleni, majušni krumpirići i za salatu krastavci normalne veličine.
Za desert sladoled.

Velikom detetu je krumpir s koprom onako, ok, ništa posebno, a malo dijete i ja smo omlatile sve tako da mm-u nije ostao ni zalogajčić
Malo dijete je čak tražilo isto to za večeru ili možda eventualno sutrašnji ručak.
Što će reći da će ono dobiti to sutra za ručak, mm i ja ćemo tikvice s koprom a veliko dijete će rižu (njoj najdraži obrok je samo skuhana i malko posoljena bljutava riža i neka salata uz to ) i svi sretni i zadovoljni!

[latica]

ja sam jučer došla s posla, klinci su jeli juhu,patku i mlince od nedjelje, ja sam nešto na poslu malo pojela, mm neće doć na ručak i šta ću sad ja jest - i ja si fino našiljim jednu mladu tikvicu u špagete, malo posolim i bacim malo kapara i voila

navečer smo pekli palačinke sa sladoledom - ipak je cijeli dan padala kiša, trebalo nam je nešto fino

a jutros sam skuhala piletinu na naglo s mladim graškom i mladom mrkvicom, s malo kurkume, valjda mi neće sve pojest dok dođem doma ... još ću kad mm i ja diđemo, ispež koji mladi krumpirić na brzo i eto sad mi sline cure!

[thalia]

latice, preselit ću se k tebi

ja sam kupila smrznute lokarde. sad me čeka odmrzavanje i čišćenje. valjda će mi uspjeti

ako uspije ću ih na tavu i blitvu s krumpirom.

[gaga0305]

Varivo od mahuna, fasiranci, a posto opet pada kisa bit ce i coko muffini ( da nam nebude dosadno )

[teutonija]

Olja

Ovako neki dan kod nas u lokalnoj piljarnici - ispod paradajza piše ni manje ni više nego crveni grejp

Adolrabla

Jel ideš na plac ikada ili sve svoje trošiš Mislim sad bi bilo onda idealno smrznuti.

Ma ja ti na vrtu imam neš sitno, nešto peršina, češnjaka i paradajz kad zazore i blitvu koja raste ko korov.
Plac ti je kod nas samo četvrtkom ujutro i NEMA kopra. nema ni u Lidlu, Konzumu i ostalim centrima kod nas, a bome ni u voćarnici.

[teutonija]

Danas sekeli gulaš i pire.

[Adorabla]

daj se ti raspitaj kod susjeda. tako je moja sveki koja je tamo negdje ako se dobro sjecam u tvojoj blizini ali s druge strane autoputa od susjede dobila tone bosiljka, vlasca i ljupčaca pa mi nije dala da ja to posadim
Bit će da i neka dobra susjeda kod vas valjda ima kopra. Mislim jasno mi je da ako je plac samo četvrtkom da se nećete baš nakupovati.
Ili ću ti ja kupiti tu kod nas, pa poslati Tiskom zamotano fino u vatu da ne uvene.

[teutonija]

To bi možda još najprije tak dobila.

E da sjetila si me s ljupčacem. Začina inače imam, imam ljupčac, vlasac, bosiljak posijem sad ga još nemam, pa ružmarin, lavandu, mentu, matičnjak.

Moram početi intenzivnu potragu.

[Mirci]

pa, nije to uopce losa ideja, samo bih ja to poslala postom, u onoj koverti sa mjehuricima, brze je i dodje na vrata, a i jeftinije je tako nego Tiskom .
Teutonija, hoces?

[teutonija]

Mirci joj hvala ti puno, ali stvarno ne treba. Gnjavaža je i s kupnjom i s pakiranjem, a mogu ja i bez njega.

Probat ću skočiti do voćarnice pa nek mi naruči koju kilu tog zelenja pa smrznem Vjerujem da svaki dan dolaze sa zelene tržnice. .

[Hajdi]

Jučer slatka večera ... njoki s jagodnim punjenjem preliveni maslacem i svježe jagode sa šećerom

[teutonija]

Jučer bila vrijedna, napravila svinjska srca na kiselo za danas. M je jela za večeru kad joj je zamirisalo. samo one još uvijek ne znaju da su srca unutra. ,
Za sutra pripremila punjene paprike i ćufte, s tim da su samo 4 paprike, za miris, a ostalo ćufte. Nikak da malo pojeftine te paprike. ispada da više dam za paprike nego za meso.
Danas ih samo stavim kuhati.

hajdi- i ja bi k tebi na večeru.

Ja danas opet kuham pekmez od jagoda.

[Adorabla]

ja danas nsam znala kaj bih pa napravila varivo od leće. Bez mesa. Strašno. Mogli bi mene za večeru smazati kad se vratim

[thalia]

lokarde su bile odlične

danas imam svinsjke šnicle od buta. i ne znam što ću s njima. vjerojatno na neki žbrlj saft s palentom.

[Mirci]

mi smo jučer imali svinjske šnicle od buta pohane u jajetu sa keljom na lešo

danas grah

[dunja]

mi danas imamo takve pohance ali s mahunama na varivo

[olja]

Pileći paprikaš, kuhani mladi krumpiri kao prilog, krastavci za salatu. Jagode i trešnje za desert.

[gaga0305]

ostalo mahuna od jucer, pa sam danas samo ispohala piletinu u sezamu. Desert kolac sa jagodama